BANTENRAYA.COM – Sebanyak 4 Dapur Umum Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Cilegon dinilai memenuhi syarat. Siasanya 9 Dapur Umum MBG dinyatakan memenuhi syarat dan 5 Dapur Umum MBG lainnya baru beroperasi dan akan dilakukan inspeksi nantinya.
Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Cilegon Ratih Purnamasari menjelaskan, secara data sebanyak 19 dapur umum MBG di Kota Cilegon, dimana dari jumlah tersebut 18 yang beroperasi. Setelah dilakukan Inspeksi Kesehatan lingkungan (IKL) dan pemeriksaan laboratorium ada 9 yang belum memenuhi syarat, 4 memenuhi syarat dan 5 baru beroperasi dan akan dilakukan inspeksi nanti.
“Untuk 9 dapur SPPG yang belum memenuhi syarat terkait penilaian IKL dan pemeriksaan laboratorium akan dilakukan pembinaan dan perbaikan terhadap hasil temuan, yang selanjutnya akan dilakukan penilaian ulang untuk inspeksi dan pemeriksaan laboratorium untuk MBG,” jelasnya.
Ratih mengatakan, untuk dapur SPPG sendiri diberikan waktu 1 minggu perbaikan terhadap hasil pemeriksaan, dan apabila ada SPPG yang tidak bersedia melakukan perbaikan, rekomendasi SLHS tidak dapat diterbitkan sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan (PMK) Nomor 17 tahun 2024 tentang perubahan kedua atas PMK 14 tahun 2021 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko Kesehatan untuk MBG.
BACA JUGA : BGN Kabupaten Lebak Usul Warga Baduy Dapat MBG
“SLHS tidak akan diterbitkan sesuai PMK jika tidak dilakukan perbaikan,” ujarnya.
Disisi lain, papar Ratih, dalam hal pelatihan keamanan pangan siap saji bagi penjamah pangan baru ada 206 peserta dari 564 peserta.
“Pelatihan keamanan pangan siap saji bagi penjamah pangan sebanyak 564 peserta, telah mengikuti pelatihan melalui plataran sehat sebanyak 206 peserta,” ujarnya
5 Dapur Umum MBG yang baru beroperasi sendiri, jelas Ratih, akan segera dijadwalkan melakukan IKL.
“Untuk 5 dapur yang baru beroperasi minggu ini akan segera dijadwalkan untuk penilaian IKL dan pemeriksaan laboratorium,” ucapnya.
BACA JUGA : Andra Soni Sebut Program MBG Dongkrak Ekonomi Daerah, Uang Beredar Bisa Sampai Rp12 Triliun
Sebelumnya, dalam berbagai kesempatan Walikota Cilegon Robinsar menyampaikan, pihaknya menargetkan hingga akhir 2025 sudah ada 40 Dapur Umum MBG yang beroperasi, sehingga hal itu bisa melayani secara luas lagi program MBG.
“Insya Allah akhir tahun kita targetkan akan ada 40 SPPG di Kota Cilegon. Ini nantinya sasarannya kurang lebih ada 100 ribu penerima, ini buat pelajar berbagai jenjang Pendidikan, ibu hamil, menyusui, serta balita,” pungkasnya. (***)
