BANTENRAYA.COM – Salah satu yang kerap dicari terlebih dahulu ketika berbuka puasa yaitu minuman segar.
Tak ayal, minuman yang sangat segar tidak pernah absen untuk disajikan untuk buka puasa.
Cobalah untuk membuat minuman dari Thailand untuk buka puasa yaitu Cha Bang Ang.
BACAJUGA:
Baca Juga: Sidak Mal, Ketua DPRD Kota Cilegon Minta Pengelola Sediakan Perlengkapan Ibadah
Minuman dengan berbahan dasar cincau ini cukup mudah dengan bahan-bahan yang dapat ditemukan.
Rasanya yang nikmat serta menyegarkan, resep Cha Bang Ang cocok untuk berbuka puasa.
Bahkan, adanya cincau di dalam minuman tersebut juga bakalan cukup mengenyangkan.
Baca Juga: Peluang Dimyati Natakusumah Sebagai Calon Gubernur Banten Dinilai Tipis
Dan berikut selengkapnya resep Cha Bang Ang dari Thailand seperti yang dikutip dari akun Instagram @hi.sundayyy
Bahan:
1 balok cincau hitam, potong kotak
250 ml susu UHT Full Cream
100ml susu evaporasi
2 sdm gula aren cair
1 sdm kental manis
1 sdm selasih rendam dengan air panas
secukupnya Es Batu
Baca Juga: Mengenal Ratu Ageng Rekawati, Salah Satu Kandidat Bacagub Provinsi Banten 2024
Cara Membuat:
1. Potong-potong cincau bentuk kotak, sisihkan. Rendam selasih di air hangat, sisihkan.
2. Tuang 1 sdm SKM di gelas, tuang 2 sdm gula aren cair, Kalau suka manis, bisa tambahkan gula dan kental manisnya ya. Kalo aku, manisnya sudah cukup segini.
3. Masukkan es batu hingga 2/3 gelas penuh. Tambahkan cincau dan selasih.
4. Tuang susu perlahan di gelas. Sajikan ketika dalam keadaan dingin.
Catatan: Jika tidak ada susu evaporasi, bisa diskip dan diganti susu full cream. Susu evaporasi biar lebih creamy.***
