BANTENRAYA.COM – Dalam sinetron Preman Pensiun, tokoh utama yaitu kang Mus memiliki bisnis camilan tradisional yaitu kicimpring.
Kang Mus sendiri mengolah usaha kicimpringnya berawal dari dirinya yang berhenti menjadi penguasa jalanan dalam sinetron Preman Pensiun.
Mula-mula usaha kicirmpring kang Mus dalam sinetron Preman Pensiun hanya sebatas kecil dan paling dititipkan ke pasar atau took-toko sekitar.
Baca Juga: Incaran Pria! Video Aulia Salsa Marpaung Berhijab Tapi Pamer Bagian tubuh
Namun sekarang sudah ada inovasi baru dalam kicimpring yang dikelola mantan preman tersebut yaitu berupa label atau nama dalam kicimpringnya, Kicimpring Family.
Kang Mus sendiri melabeli kicimprinya dengan kata ‘Family’ dimaksudkan karena makanan khas daerah Jawa Barat itu bisa dirasakan oleh siapa saja apa lagi bersama keluarga.
Menulusuri berbagai sumber, awalnya kicimpring sendiri sebagai makanan khas Jawa Barat yang kurang bergitu terkenal dan bahkan kurang diminati.
Baca Juga: BSU Tahap II Cair Pekan Ini, Ini Dua Cara Cek Nama Kamu Sebagai Calon Penerima
Tetapi semenjak adanya sinetron Preman Pensiun, kini camilan ringan itu merabak ke berbagai kalangan.
Camilan kicimpring ada yang mengatakan berbeda dengan opak meskipun memiliki persamaan bahan baku dan pengolahan yang hamper mirip.
Yang membedakan adalah dari teksturnya, dalam kicimpring memliki permukaan yang lebih kasar dari opak.
Baca Juga: Banding Ditolak, Pemecatan Resmi Ferdy Sambo dari Keanggotaan Polri Tinggal Menghitung Hari
Untutk rasa, ada banyak pilihan dari yang gurih, asin, manis maupun pedas yang tentunya cocok dijadikan kerupuk dalam makanan berat.
Dalam prosen pembuatan kicimpring diperlukan sinar matahari yang terik agar makanan tradisional ini mekar dan renyah saat digoreng.
Memiliki persamaan bahan dasar dengan opak yaitu singkong, sebelum menjadi camilan yang enak kicimpring harus masuk kebeberapa tahap.
Baca Juga: Klik Link Tes Ujian Kepolosan Docs Google Form, Cek Seberapa Polosnya Kamu?
Singkong yang akan dijadikan kicimpring harus dikupas bersh dan diparut setelah itu campurkan bawang putih, daun bawang, penyedap rasa, garam dan ketumbar.
Dilanjut dengan singkong dikukus dan dijemur dibawah sinar matahari untuk menghilangkan kadar air yang ada.
Kemungkinan cepat basi apabila dalam pembuatan kicimpring dilakukan dalam musim penghujan karena adanya kelembaban udara.
Baca Juga: Bantu Selundupkan Narkoba, Oknum Pegawai JNE Dibekuk hingga Kini Terancam Hukuman Mati
Itulah sedikit ulasan mengenai camilan kicimpring dalam sinetron Preman Pensiun, semoga bermanfaat.***
