BANTENRAYA.COM – Artikel ini membagikan resep membuat Mille Crepes, kue yang viral di TikTok.
Mille Crepes ini memiliki rasa yang manis, sehingga cocok dijadikan sebagai menu buka puasa.
Bagi anda penyuka kue, bisa mencoba resep Mille Crepes untuk menu buka puasa nanti.
Baca Juga: Sinetron Preman Pensiun 8 dan Para Pencari Tuhan Jilid 16 Tayang Bersamaan, Intip Rating Keduanya
Sebelum menuju ke resepnya, mari cari tahu tentang Mille Crepes terlebih dahulu yuk!
Beberapa waktu lalu, Mille Crepes sempat viral di TikTok dan kerap muncul di FYP atau beranda.
Karenanya banyak yang penasaran dengan kue viral satu ini.
Baca Juga: Peran Sipir Rutan Kelas I Tangerang yang Ditangkap Polda Banten, Ternyata Pemasok Narkoba Bagi Napi
Milles crepes merupakan kue yang dibuat dari tumpukan adonan crepe tipis dengan olesan berbagai varian rasa krim.
Kemudian bagian atasnya diberi berbagai topping, seperti oreo, matcha, keju, dan lain sebagainya.
Adonan crepes dibuat tipis dengan menggunakan pan khusus atau teflon yang dimasak memakai api kecil agar tidak gosong.
Baca Juga: Pernikahan Mewah di Paris, Valencia Tanoesoedibjo Berjanji Bantu Kevin Sanjaya Masak Indomie
Umumnya lapisan Mille Crepes sekitar 18-22 lembar krep.
Untuk teksturnya lembut, dan rasanya sendiri manis yang berasal dari krim.
Anda akan merasakan sensasi meleleh di mulut saat suapan pertama memakan Mille Crepes.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 1 porsi Mille Crepes
* 200 g tepung terigu
* 100 g cokelat bubuk
* 2 sdm gula pasir
* 3 butir telur
* 550 ml susu cair
* 75 g mentega, lelehkan
Baca Juga: Solusi Pemudik Motor agar Tetap Bisa Menyebrang dan Sampai di Pelabuhan Bakauheni, Penasaran?
* 350 g ceres duo spread
* 300 g butter cream siap pakai
* Saus:
* 100 g ceres hazelnut
* 100 ml krim kental
* Taburan:
* 100 g ceres classic
* 100 g kacang mede, panggang, cincang kasar
Baca Juga: Walikota Cilegon Helldy Agustian Ajak Warga Belanja Takjil di Gacire Fair 13
Cara Membuat•30 menit
* Campur rata tepung, cokelat bubuk, dan gula pasir.
* Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan susu cair dan mentega. Aduk rata. Sisihkan.
* Dadar pada wajan hingga adonan habis.
* Aduk rata Ceres Duo Spread dengan butter cream siap pakai.
BACAJUGA:
Baca Juga: Tes Angkatan untuk Ketahui Perkembangan Latihan Atlet Angkat Besi Banten
*Taruh crepes di atas piring saji, oleskan Ceres Duo Spread di permukaannya. Ulangi langkah yang sama hingga menjadi tumpukan crepes yang cukup tinggi.
* Saus: Campur bahan, panaskan di atas api kecil. Aduk rata hingga mengental. Angkat. Sisihkan.
* Tuang saus dan taburan. Potong-potong. Sajikan.
Itulah resep membuat Mille Crepes, kue yang viral di TikTok. Penyuka manis wajib coba.***
