BANTENRAYA.COM – Artikel ini akan memberikan resep opor ayam yang lezat dan nikmat.
Kini memasak opor ayam tidak perlu repot, kalian bisa menyimak resepnya di artikel ini.
Resep opor ayam nikmat dan lezat ini merupakan diambil dari khazanah leluhur bangsa Indonesia.
Sebagaimana diketahui, opor ayam merupakan menu istimewa yang biasa dihidangkan di hari nan istimewa yaitu Idul Fitri 1443 H.
Hampir setiap rumah yang kita kunjungi pasti akan menyuguhkan dan menyajikan opor ayam yang bisa membuat air liur menetes.
Mulai dari bumbu hingga penyajiannya semakin membuat opor ayam terlihat istimewa.
BACAJUGA:
Lalu, apa saja resep opor ayam yang nikmat dan lezat yang sangat cocok dijadikan menu utama di hari raya?
Berikut resep opor ayam lezat dan nikmat yang Bantenraya.com dari akun Instagram @dianayupuspitasari.
Bahan:
1 ekor ayam kampung
1 liter santan dan 1 butir kelapa
8 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
4 butir kemiri, haluskan
Baca Juga: Tidak hanya Eternals, Doctor Strange in The Multiverse of Madness Juga Dilarang Tayang di Arab Saudi
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan
2 batang serah, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Baca Juga: Tri Suaka Kembali Manggung, Kini Bawakan Lagu Ciptaannya Sendiri
1 sdt gula merah
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Gula dan garam, secukupnya
Baca Juga: Dapatkan 15 Twibbon Hari Buruh Sedunia 2022 Lengkap Dengan Cara Pasang Gambar
Cara memasak:
1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Tumis semua bumbu. Masukan santan dan ayam. Kalau kuah kurang bisa ditambahkan air sesuai selera ya.
3. Masak hingga ayam empuk, jika sudah taburi dengan bawang goreng.
Baca Juga: Di 2030 nanti, Ramadhan dan Lebaran Idul Fitri Berlangsung 2 Kali dalam Setahun, Kok Bisa?
4. Sajikan.
5. Opor ayam lezat dan nikmat siap disantap.
Sekian resep dan cara memasak opor ayam yang harus ada saat Hari Raya Idul Fitri 1443 H. ***
