BANTENRAYA.COM – Bulan suci Ramadhan menjadi berkah tersendiri bagi para penjual apem bohay putih di Pandeglang.
Omset penjualan makanan apem putih bohay selama puasa Ramadan mengalami peningkatan 50 persen.
Bahkan, pembuat apem putih bohay di Desa Kadubungbang, Kecamatan Cimanuk, Kabupaten Pandeglang mengaku kewalahan memenuhi pesanan dari para penjaja keliling dan pembeli.
Baca Juga: 20 Ide Nama Bayi Laki-laki Lahir Bulan April, Penuh Makna Mendalam
Pada bulan puasa Raamadhan seperti saat ini, pembeli tidak lagi perlu ke Kecamatan Cimanuk Pandeglang.
Para penjual apem putih bohay sudah memenuhi sepanjang jalan protokol Alun-alun Pandeglang.
Mahfud, pembuat apem putih bohay di Kampung/Desa Kadubungbang, Kecamatan Cimanuk, mengaku, cukup kewalahan memenuhi pesanan dari para konsumen di bulan Ramadan.
Baca Juga: Puasa Tapi Tidak Shalat, Puasanya Sah Atau Batal?
Sebagian pembeli ada yang untuk dikonsumsi dan untuk dijual.
“Alhamdulillah pesanan banyak sekali, kewalahan saya juga. Ada saja yang di-cancel karena banyaknya pesanan suka gak kebagian. Bahan buat apemnya suka udah habis,” kata Mahfud, Jumat, 15 April 2022.
Dia menjelaskan, omset penjualan apem putih bohay di Ramadan tahun ini mengalami peningkatan, dibanding Ramadhan tahun lalu.
Baca Juga: Jadwal ABL 3×3 International Champions Cup 2022 Putra, Siapa Jagoan Kalian?
“Kalau omset Alhamdulillah naik 50 persen. Tahun kemarin pas covid-19 lagi tingginya cuma bisa produksi 3 ribu apem per hari, kalau tahun ini sekitar 6 ribu apem yang dibuat,” jelasnya.
Menurutnya, apem putih bohay terbuat dari tepung beras dan tape.
Apem putih banyak digemari para pecinta kuliner, sebagai hidangan untuk berbuka puasa. Sebab, harganya murah.
“Apem putih bohay mah enak buat buka puasa. Harganya juga murah satu bungkus isi 10 biji cuma Rp 10 ribu, tapi kalau pakai gula jawa harganya jadi Rp12 ribu,” terangnya.
Kepala Desa Kadubungbang, Kecamatan Cimanuk,Supandis membenarkan, apem putih Kadubungbang banyak diburu oleh pembeli ketika di bulan puasa Ramadan.
“Alhamdulilah penjual apem banyak yang beli. Semoga puasa Ramadhan tahun ini ekonomi warga dapat meningkat,” katanya. ***
