BANTENRAYA.COM – Bisnis kuliner dimsum, menjadi salah satu usaha yang cukup konsisten, karena memiliki pecintanya sendiri terutama kalangan anak muda.
Salah satu reseller dimsum di Kota Serang Siti Hujaema mengatakan, dalam sehari dirinya mampu menjual sebanyak 3.000 pics dimsum kepada pelanggan setianya.
“Saya jual dimsum frozen, sejak tahun 2019 dan memang kalau saya stok 6.000 pics itu bisa habis untuk dua hari,” kata Ema sapaan akrabnya kepada Bantenraya.com, Minggu 5 Oktober 2025.
BACA JUGA: Dewan Sebut Pelayanan Dasar di Kota Cilegon Banyak Masalah, Minta Prioritaskankan Sebelum JLU
Beberapa varian dimsum seperti rasa ayam, kepiting dan udang diminati oleh para pedagang hingga kafe.
“Pelanggan saya alhamdulilah setia, ada yang dari Pandeglang dan Tangerang, meski sekarang sudah banyak yang buat dimsum sendiri tapi soal selera biasanya konsumen akan kembali,” jelasnya.
Ema juga menyulap rumahnya sebagai mini kafe, bagi konsumen yang ingin makan secara langsung dimsum di tempat.
BACA JUGA: Fitur Baru WhatsApp Kini Bisa Kirim Live Photo, Bukan Hanya untuk Pengguna iPhone
“Nama tempatnya Pojok Dimsum, meski tidak luas namun cukup nyaman, sambil menikmati dimsum disini,” ungkap Ema.
Adapun harga jual per pcs dimsum frozen yang Ema pasarkan yakni Rp2.000, dengan demikian penjual bisa mengambil keuntungan sekitar Rp500 hingga Rp1.000 per pcs.
“Sekarang sudah banyak inovasi dengan berbagai tambahan toping pada dimsum, seperti mentai atau mozzarella jadi semakin ramai dan tidak ada matinya,” imbuhnya.
BACA JUGA: Info Lowongan Kerja PT Yutaka Manufacturing Indonesia, Terbuka untuk Lulusan SMK
Bisnis Dimsum Akan Berhatan Lama
Menurutnya, konsumen dimsum juga akan bertahan layaknya mie ayam dan bakso sebagai jajanan yang diminati oleh masyarakat.
“Saya kira akan tetap bertahan, karena punya cita rasa yang unik dan bisa seperti bakso juga eksis terus,” kata Ema. ***
