BANTENRAYA.COM – Sebanyak 257 siswa di SDN Singapadu Kota Serang, menikmati makanan yang diolah dihidangkan chef Hotel Aston Serang dalam mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG).
General Manager Hotel Aston Banten Doddy Fathurrahman mengatakan, progam MBG ini harus melibatkan swasta guna memberikan makanan yang berkualitas dan memiliki mutu yang baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
“Mutu dari gizi sudah dipastikan baik, karena dapur untuk memasak ini ada di hotel, yang memang kami sudah terbiasa melalukan kegiatan masak setiap hari,” katanya kepada awak media di Jalan Baros-Petir Kilometer 3, Singapadu, Kota Serang, Rabu 9 April 2025.
Pantauan Bantenraya.com, agar makanan yang disajikan fresh, Hotel Aston pun mendirikan dapur di sekolah tersebut.
Penyaluran MBG di lokasi SDN Singapadu akan dilakukan selama satu bulan penuh, untuk tahap awal ini pihak Aston menggunakan dana CSR sebagai bentuk dukungannya kepada pemerintah dan masyarakat.
“Kalau sebulan pertama ini gratis, dan dari CSR. Tapi nanti kami akan usulkan kepada pemerintah untuk melakukan pendanaan, dan contohnya seperti sekarang ini,” imbuhnya.
Doddy melanjutkan, dari segi bisnis skema tersebut dinilai tidak memberikan income yang cukup tinggi kepada pihak hotel, hanya saja MBG yang dilakukan ialah bentuk support serta agar aktivitas hotel bisa tetap berjalan.
Baca Juga: ASN Pemkab Serang yang Bolos Kerja Usai Libur Lebaran 2025 Terancam Pemotongan TPP 5 Persen
“Kalau dari keuntungan sangat kecil karena hanya Rp10 ribu, dengan adanya kegiatan ini kita bisa lebih dekat dengan masyarakat, hotel juga mulai agak sepi karena meeting sudah berkurang, jadi dapur bisa tetap ngebul,” tutur Doddy.
Sementara itu, Wakil Walikota Serang Nur Agis Aulia menyampaikan, pihaknya akan mendorong pihak swasta supaya bisa menjalankan program serupa layaknya Hotel Aston.
“Kami mendorong Aston supaya menjadi mitra, karena harus segera supaya siswa bisa merasakan manfaatnya, yang jelas semua inisiatif kita support selama mendorong pemerintah Kota Serang,” ujar Agis.
Saat ini, Kota Serang baru memiliki lima dapur MBG yang masih berlokasi di pusat kota, sedangkan untuk memenuhi 120 ribu siswa sedikitnya memerlukan sebanyak 40 dapur MBG.
“Jadi di Kota Serang ini ada 120 ribu lebih siswa, minimal ada 40 dapur. Yang ada di Kota Serang sekarang ada 5 dan letaknya ada di kota, dan kami akan berkoordinasi dengan BGN supaya ada dapur bisa dibangun di pinggiran,” katanya.
Kepala Sekolah SDN Singapadu Neng Yayu menambahkan, menu makanan yang dihidangkan Aston Serang sangat digemari oleh para siswa.
Baca Juga: Revitalisasi Desa Wisata Kacida Cibuntu Pasca Banjir Lambat, Ketersediaan Alat Berat Jadi Alasan
“Ini sangat bagus, makanan yang disajikan anak-anak bilangnya enak dan sangat layak untuk makan siang, mereka sangat senang dan antusias, semoga dengan ini belajarnya semakin semangat,” kata Yayu.
Sebagai informasi, Hotel Aston juga akan menjalankan program serupa di dua lokasi hotel lainnya yang berlokasi di Cilegon dan Kabupaten Serang.***