BANTENRAYA.COM – Coba tebak, adakah yang mengetahui kalau mengonsumsi makanan pedas itu ada manfaatnya?
Emang ada yah manfaatnya? Tidak sedikit orang berfikir bahwa makanan pedas tidak ada manfaatnya loh.
Justru banyak orang yang berfikir makanan pedas akan menmbuat tubuh anda terutama perut akan mengalami sakit.
Baca Juga: Perlu Ga Sih Me Time?
Itu ada benarnya juga kalau kita mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan bisa membuat sakit perut, menaikkan asam lambung dan membuat tengorokan panas menjadi alasannya.
Padahal tidak hanya dampak negatif saja, makanan pedas pun memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya yaitu rasa pedas dihasilkan dari senyawa yang disebut dengan capsaicin.
Semakin banyak capsaicin yang terkandung dalam cabai atau yang lainnya, semakin pedas pula rasanya.
BACAJUGA:
Untuk mengukur kepedasan tentu menggunakan alat khusus bukan dengan mulut, dan satuan ukuran pedas yaitu Skala Scoville (SHU).
Dalam dunia medis, capsaicin merupakan zat aktif yang digunakan untuk membantu mengobati sakit ringan dan nyeri otot atau sendi,mengobati nyeri saraf.
Baca Juga: Tensi Politik Jelang Pilkades Menghangat, Ketua DPRD Kabupaten Serang Serukan Persaudaraan
1. Meredakan Pilek
Ketika pilek melanda solusi utama untuk meringankannya yaitu makan makanan pedas.
Capsaicin merangsang membran mukus yang melapisi saluran hidung untuk bisa menguras lendir, oleh sebab itulah hidung kita selalu berair setelah memakan makanan pedas.
2. Membunuh Bakteri
Bakteri H.pylori merupakan bakteri yang menyebabkan luka di dalam perut kita.
Baca Juga: Penyakit Sirosis Hati Cukup Diobati dengan Ramuan Ini Kata dr Zaidul Akbar
Mengkonsumsi makanan pedas yang mengandung cabai bisa menghambat pertumbuhan bakteri H.pylori yang dapat menyebabkan luka pada dinding lambung.
3. Menyehatkan Jantung
Dilansir dari hellosehat.com, capsaicin dalam cabai efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Selain itu kandungan vitamin A dan C dalam cabai juga berguna untuk memperkuat dinding jantung.
Baca Juga: Jadwal Liga Champions Nanti Malam, Ada Athletico Madrid vs Liverpool dan Ajax vs Borussia Dortmund
4. Menurunkan Berat Badan
Meskipun mampu menurunkan berat badan bukan berarti kamu harus makan cabai satu piring.
Melainkan capsaicin yang mampu mempercepat metabolisme dan membantu tubuh membakar kalori lebih cepat.
Baca Juga: Wahai Emak-emak Mulai Sekarang Kuarangi Makan Bakso, Ini Bahayanya Menurut dr Zaidul Akbar
Sebuah studi juga menunjukkan seseorang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.***
