CILEGON, BANTEN RAYA – Rumah makan atau RM Saung Lesehan menawarkan menu kuliner unggulan Gerem Asem yang dijamin bisa menggoyang lidah bagi yang menikmatinya.
BACAJUGA:
RM yang berlokasi di Jalan Lingkar Selatan Cilegon (JLS) Cilegon, Link Cigodag itu, memang memiliki resep Gerem Asem yang khas dan istimewa.
“Kami hanya menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya dan dipadu dengan bumbu khas tradisional Cilegon. Rasanya bisa diadu dengan restoran,” ujar pemilik Saung Lesehan Khumaeni kepada Bantenraya.com, kemarin.
Baca Juga: Penuhi Antusias Masyarakat Cilegon, Sakinah Residence Segera Bangun Klaster Baru
Untuk harga, Khumaeni mengaku sangat terjangkau dan bisa dinikmati semua kalangan cukup merogoh kocek senilai Rp30 ribu saja.
“Harga yang kami tawarkan memang harga kaki lima tapi dijamin rasa seperti restoran bintang lima” katanya.
Selain Gerem Asem yang jadi menu unggulan, Khumaeni menjelaskan, banyak menu lain yang diklaim cocok dengan lidah pelanggannya dan tentunya dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau mulai dari Rp15 ribu.
“Ada Nasi Timbel Komplit, Paket Nasi Bakar, Pecak Bandeng, Pecak Lele, Pecak Bawal, Pecak Gurame, Pecak Nila, Ayam Bakar dan Goreng, Bawal Bakar, Sayur Asem, Cah Kangkung, dan masih banyak menu lainnya. Juga dilengkapi dengan aneka minuman,” ujar pria yang akrab disapa Pak Kumkum ini.
Pak Kumkum memberikan jaminan jika rasa yang ditawarkan Saung Lesehan memang benar-benar tidak mengecewakan.
“Saung kami memang tidak besar tapi banyak yang bilang masakannya enak karena mereka yang pernah datang dan mencicipi, tidak sedikit yang kembali lagi sebagai pelanggan karena merasa cocok rasanya,” tuturnya.
Pak Kumkum menyatakan jika konsumen yang datang ke rumah makan miliknya terdiri dari berbagai kalangan.
“Banyak karyawan perusahaan, ada juga rombongan satu keluarga, para wisatawan yang mampir dan juga paraoecinta kuliner yang sengaj mencoba menu masakan,” ucapnya
Diungkapkan Pak Kumkum, Saung Lesehan baru berdiri pada 2022 lalu. Idenya berawal dari percobaan bisnis kuliner yang dianggap cukup menggiurkan.
“Kami sangat bersyukur sejak berdiri omset dan pelanggan terus meningkat. Semoga kedepannya semakin maju. Kami juga berencana menambah menu. Silakan coba masakan kami, dijamin maknyuss,” pungkas mantan karyawan salah satu perusahaan otomotif teranama ini. ***
