BACAJUGA:
BANTENRAYA.COM – Malam Tahun Baru 2024 sudah di depan mata yang sudah di tunggal semua kalangan masyarakat.
Sebelum malam Tahun Baru 2024 anda akan mempersiapkan berbagai hidangan lezat untuk merayakan momen spesial tersebut.
Di malam Tahun Baru 2024 Salah satu menu yang bisa Anda sajikan adalah bakaran.
Baca Juga: Cawapres Cak Imin Sindir Soal Etika, Adab dan Akhlak Serta Siap Melawan Arus: Enggak Bahaya Tah
Bakaran merupakan menu yang praktis dan mudah dibuat, bakaran juga memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Untuk membuat bakaran yang lezat, Anda perlu menggunakan bumbu oles yang tepat.
Bumbu oles yang tepat akan menambah cita rasa bakaran dan membuat rasanya semakin nikmat.
Baca Juga: Preview Welcome to Samdalri Episode 10 Sub Indo: Cho Sam Dal dan Cho Yong Pil Balikan?
Berikut ini adalah resep bumbu bakaran serbaguna yang bisa Anda gunakan untuk membuat berbagai macam bakaran, seperti jagung bakar, sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar, pentol, seafood, dan lain-lain:
Bahan-bahan:
* 5 siung bawang merah, cincang halus
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 2 buah cabai merah keriting, iris tipis
* 2 buah cabai rawit merah, iris tipis
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdm saus tomat
* 1 sdt gula pasir
* 1/2 sdt garam
* 1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: Rela Menginap di Pondok Pesantren, Mahfud MD Kenang Masa Kecil Saat Jadi Santri
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan bumbu dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Oleskan bumbu pada bahan bakaran.
3. Bakar bahan bakaran di atas bara api hingga matang dan harum.
Tips:
* Agar bumbu meresap sempurna, oleskan bumbu pada bahan bakaran beberapa kali selama proses pembakaran.
* Gunakan api kecil atau sedang agar bahan bakaran matang merata dan tidak gosong.
* Sajikan bakaran selagi hangat.
Variasi:
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti:
* Bubuk bawang putih
* Bubuk bawang bombay
* Bubuk cabai
* Bubuk paprika
* Bubuk ketumbar
* Bubuk jintan
* Bubuk oregano
* Bubuk rosemary
Baca Juga: Rela Arungi Samudera 18 Jam, Warga ‘Cecar’ Anies Baswedan Soal Wilayah Sapeken
Itulah tadi resep bumbu bakaran serbaguna untuk malam Tahun Baru 2024.
Selamat mencoba dan Selamat Tahun Baru 2024.***
