BANTENRAYA.COM – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Cilegon mengingatkan kembali warga yang mengkonsumsi daging kurban selama periode Idul Adha.
Dimana, pada kondisi berlebihan memakan daging kurban akan memicu kolesterol dan darah tinggi.
Termasuk juga, penyakit pencernaan jika cara memasak hewan kurban tidak bersih dan benar-benar matang.
Kepala Bidang (Kabid) Pemenuhan Upaya Kesehatan Masyarakat dan Upaya Kesehatan Perorangan (PUKM-UKP) Dinkes Kota Cilegon Febri Naldo menjelaskan, penting untuk menjaga kesehatan dan tidak berlebihan dalam mengkonsumsi daging kurban selama Idul Adha.
Termasuk juga memilih jenis daging yang kandungan lemak dan kolesterolnya tidak tinggi menjadi penting.
Baca Juga: Ratu Ria Maryana Melamar Balon Walikota Serang di Demokrat
“Kami sarankan mengkonsumsi daging dalam porsi takaran yang wajar jangan berlebihan dan memicu banyak penyakit. Sebab, konsumsinya cukup untuk menjaga asupan protein kita tetap terjaga. Pilih daging yang rendah lemak dan hindari makanan yang mengandung kolesterol tinggi,” katanya, Rabu 19 Juni 2024.
Dalam hal pengolahan daging, tegas Febri, harus diperhatikan dalam pengolahan dan memasaknya. Dopastikan matang sempurna, sehingga tidak membuat masalah pencernaan dan penyakit pencernaan lainnya.
“Harus benar-benar matang, bersih dan juga jangan terlalu banyak menggunakan bahan yang memicu kolesterol naik dengan campuran bahan lainnya,” tegasnya.
Paling penting, papar Febri, kondisi tubuh juga harus terus diimbangi dengan beristirahat dan olahraga teratur.
“Biasanya terlupakan karena kesibukan Idul Adha dan kurban istirahat kurang cukup. Ini juga tentunya akan memicu hal sama untuk kesehatan,” jelasnya.
Selanjutnya, pungkas Febri, jika ada kelurahan seperti pusing, mual dan gangguan kesehatan lainnya maka warga secepatnya ke fasilitas kesehatan.
“Jika ada keluhan, rasa pusing atau lainnya segera periksakan ke dokter, klinik atau Puskesmas (Pusat Kesehatan Masyarakat) terdekat. Jangan sampai nilai ibadah nantinya justru membawa hal buruk untuk tubuh,” pungkasnya. (***)
