BANTENRAYA.COM – Bakaran menjadi salah satu cara mengisi kegiatan di Malam Tahun BAru.
Pada Malam Tahun Baru, bakaran bisa dilakukan bersama keluarga, tetangga komplek, ataupun dengan komunitas.
Meski bukan sebuah kewajiban, tak lengkap rasanya Malam Tahun BAru tidak mengisinya dengan bakaran.
Baca Juga: Mahasiswa KPI UIN Banten Luncurkan 2 Buku Sekaligus
Selain bisa menikmati caranya mengolah makanan sendiri tanpa harus membeli, bakaran juga bisa menghangatkan tubuh saat Malam Tahun Baru.
Bakaran merupakan cara simple untuk mengisi Malam Tahun Baru karena tidak harus mengeluarkan kocek terlalu banyak untuk bepergian ke luar kota, nonton konser ataupun menyewa villa.
Bakaran saat Malam Tahun BAru juga bisa dilakukan di Pos Ronda, Halaman Rumah, maupun tempat-tempat nongkrong.
Baca Juga: Spesial Tahun Baru, Katalog Promo JSM Indomaret 30 Desember-1 Januari 2023: Belanja Bak Sultan Harga Hemat
Guna menyiapkan bakaran, beberapa peralatan yang perlu disiapkan seperti arang, korek api, ataupun tempat memanggang.
Selain itu, bakaran juga bisa dilakukan dengan memberikan resep menu sederhana.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk menu bakaran saat Malam Tahun Baru seperti kecap, saus, cabai merah, cabai rawit, mentega, telur, garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan beberapa bumbu dapur lainnya.
Berikut 9 menu bakaran saat Malam Tahun Baru sederhana yang bisa dilakukan di mana saja dan tidak perlu biaya yang terlalu mahal.
1 Ikan Bakar
Ikan bakar menjadi menu favorit untuk bakaran saat Malam Tahun BAru.
Ikan sebagai bahan utama tentu sangat mudah mendapatkannya.
Ikan laut maupun ikan air tawar sangat cocok untuk dibakar bersama rekan-rekan.
Tak lengkap rasanya ikan bakar tanpa hadirnya sambal.
Sambal untuk ikan bakar bisa cukup sederhana dengan kecap dan cabai rawit.
2 Ayam Bakar
Ayam bakar juga menjadi manu favorit saat Malam Tahun Baru.
Ayam bakar sangat mudah memasaknya.
Ayam bakar bisa dijadikan sate dengan cara dipotong kecil-kecil dan ditusuk.
Selain itu, ayam juga bisa dibakar dengan keadaan utuh.
3 Bebek Bakar
Bebek bakar menjadi menu yang bisa dicoba untuk Malam Tahun BAru.
Seperti halnya ayam, untuk mendapatkan daging bebek tidak terlalu sulit di pasaran.
Bebek bisa dibakar dengan cara di sate, bekak ataupu dipotong layaknya menu bebek goreng.
Bebek juga memunyai daging yang gurih sehingga cocok untuk dibakar dan dijadikan menu santap malam bersama keluarga.
4 Sosis Bakar
Sosis bakar bisa menjadi pilihan untuk bakaran bersama rekan-rekan.
Menu sosis bakar tidak membuat kantong menjadi tipis.
Sosis bisa dibakar hanya dengan bumbu kecap atau saus saja.
Sosis bakar sangat simpel untuk membuatnya.
5 Jagung Bakar
Jagung bakar bisa menjadi menu untuk Malam Tahun Baru.
Jagung bakar cocok untuk yang tidak suka daging.
Jagug bakar juga sangat ramah dikantong, apalagi bagi anak-anak yang masih sekolah sata hendak melakukan bakaran dengan rekan-rekan sekolahnya.
Jagung bakar juga memiliki cita rasa tersendiri.
6. Daging Sapi Bakar
Daging sapi bakar bisa menjadi pilihan untuk menu bakaran saat Malam Tahun Baru.
Daging sapi bakar bisa dibuat dengan bumbu steak layaknya di restoran bintang lima.
Selain itu daging sapi juga bisa dibuat sate.
7 Daging Kambing Bakar
Daging kambing memunyai cita rasa tersendiri saat dibakar.
Daging kambing juga cocok dibuat sate ataupun menu setak.
Sate kambing juga cocok ditemani dengan sambal kecap yang sangat sederhana.
8 Nasi Bakar
Nasi bakar menjadi salah menu yang bisa dibuat saat Malam Tahun Baru.
Menu nasi bakar menjadi pilihan yang menggoda selera.
Dibakar dengan bungkus daun pisang, nasi bakar akan mengeluarkan aroma sedap yang bisa menambah kemeriahan Malam Tahun BAru.
Nasi bakar juga bisa diisi dengan cumi goreng, usus goreng, ataupun menu lain di dalamnya.
9 Bakso Bakar
Bakso bakar menjadi menu yang mudah untuk dibuat.
Bakso bakar seperti halnya sosis bakar, bumbu yang disiapkan tidak perlu banyak, hanya saus dan kecap saja juga sudah bisa menggugah selera makan.
Bakso bakar sangat murah dan tidak ribet untuk membuatnya.***
