BANTENRAYA.COM – Berikut ini adalah resep nastar cokelat dan cara mengolahnya hingga siap dihidangkan.
Seperti diketahui, kue nastar merupakan hidangan khas dan wajib ada di Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.
Rasanya yang enak di mulut membuat kue nastar menjadi makanan favorit saat berkumpul bersama keluarga di momen Lebaran.
Baca Juga: Teks Khutbah Jumat Tentang: Mempersiapkan Bekal Sebelum Kematian
Meski memiliki rasa yang enak, membuat kue nastar ternyata cukup mudah.
Hanya memerlukan bahan yang mudah didapat dan alat standar dalam membuat kue.
Berikut ini resep nastar cokelat yang dihimpun Bantenraya.com dari berbagai sumber.
Baca Juga: Aniaya Imam Masjid Karena Shaf Sholat, Tiga Bersaudara Ditangkap Polisi
Bahan-bahan
– 40 potong cokelat
– 100 gr margarin
– 25 gr gula halus
Baca Juga: Kronologi Kasus Video Viral Ica TikTok, Dicekoki Miras dan Digilir hingga Tewas
– 1 butir kuning telur
Bahan Kering untuk Dicampur Jadi Satu
– 190 gr terigu protein rendah
– 27 gr susu bubuk
Baca Juga: Ini Ciri-Ciri Orang Yang Mendapatkan Lailatul Qadar, Apakah Kamu Termasuk?
– 25 gr tepung maizena
Alat Masak Nastar
– Mangkok adonan
– Whisk
Baca Juga: Resmi! Film Pengabdi Setan 2 Communion akan Tayang 4 Agustus 2022 di Bioskop
– Cetakan nastar gulung
– Loyang kue kering
– Oven
– Toples
Baca Juga: Fahri Hamzah Sebut Politik Indonesia Masih Sebatas dari Jualan Kursi
Langkah-langkah Membuat Nastar Cokelat
– Campur butter, margarin, gula halus, whisk hingga rata. Masukkan kuning telur, whisk hingga rata.
– Masukkan bahan kering, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
– Cetak menggunakan cetakan nastar gulung, beri potongan coklat lalu lipat adonan hingga menutupi coklat.
Baca Juga: Daftar Nama Artis yang Bakal Diperiksa Bareskrim Atas Kasus DNA Pro Setelah Ivan Gunawan
– Panggang dengan suhu 150-160 celcius selama 20 menit api atas bawah.
– Keluarkan loyang dari oven, tunggu dingin, oles dengan kuning telur.
– Lanjut panggang dengan api atas hingga permukaan kering kecoklatan.
– Tunggu hingga dingin, lalu masukan ke toples.
Itukah tadi informasi mengenai resep nastar cokelat, hidangan wajib ada saat Lebaran.***