BANTENRAYA.COM – Pecinta kuliner mie wajib mengunjungi tempat makan Bakmie di Kota Serang bernama Bakmiiieekuu tepatnya berlokasi di, Jalan Raya Cipare, Lampu merah Brimob, Kota Serang.
Pasalnya, seluruh varian menu bakmie dan kuah yang disediakan di restoran tersebut dibuat secara home made dengan racikan sendiri.
Saking enaknya, dalam satu hari Bakmiiieekuu bisa ludes 300 mangku diserbu pembeli.
Baca Juga: Tabrak Truk Tanah yang Parkir Sembarangan, Pengendara Motor di Lebak Tewas
Owner Bakmiiieekuu Sofa Rania mengatakan, untuk membuat rasa bakmie yang disukai oleh konsumen, ia memerlukan waktu berhari-hari sehingga menciptakan rasa yang nikmat dilidah.
“Saya membuat berbagai varian kuah bakmie ini selama berbulan-bulan, karena ingin menawarkan kualitas rasa yang bisa diterima oleh semua orang,” kata Sofa kepada Bantenraya.com, Minggu, 22 Desember 2024.
Sofa melanjutkan, untuk menu bakmie ia memiliki tiga varian kuah yang bisa dicicipi oleh konsumen, antara lain spicy, karie, dan creamy. Ada juga bakmie yang dihidangkan dengan kuah terpisah.
Baca Juga: Penuh Sedimentasi, Pelabuhan Karangantu Banten Minim Kunjungan Kapal Niaga
“Karena saya ingin menghadirkan rasa yang tidak membuat konsumen bosan. Dan untuk harga sangat terjangkau mulai dari Rp15 ribu dan sudah mendapatkan toping pakcoy, dan telur,” imbuhnya.
Sofa membuka usaha bakmie berawal dari hobinya yang suka mencicipi jajanan dari berbagai daerah.
Dengan modal secukupnya, ia memutuskan untuk membuka usaha tersebut dengan menggunakan tenda biasa.
Baca Juga: Sopir Trailer Blokir Pintu Masuk Pelabuhan Reguler Merak, Tuduh ASDP Tidak Adil
“Bahkan, sebelumnya saya buat penjualan secara online, hasil dari penjualan itu kemudian saya buka tenda, dan alhamdulilah bisa buka dengan bangunan seperti saat ini,” jelas Sofa.
Para pengunjung yang datang ke lokasi restoran Bakmiiieekuu juga bisa menikmati suasana yang nyaman, baik di dalam ruang maupun outdoor.
Selain bakmie, saat ini tersedia juga kondimen, camilan dan aneka minuman yang bisa dipesan.
Baca Juga: BRI Peduli Rayakan Hari Ibu dengan Salurkan Bantuan ke Kelompok Usaha Wanita di Yogyakarta
Beberapa menu tambahan yang disediakan antara lain, nasi goreng, soto betawi, sop iga bakar, bebek goreng, americano, dan minuman non coffee lain.
“Sengaja memang untuk lokasi kami perhatikan betul untuk kenyamanan pengunjung, baik akses maupun area parkir kendaraan,” terangnya.
Untuk diketahui, Restoran Bakmiiieekuu buka setiap hari kecuali Kamis (tutup), pada hari Senin-Rabu buka mulai pukul 11.00-22.00 WIB, Jumat 14.00-20.00 WIB dan hari Sabtu-Minggu pukul 11.00-23.00 WIB.***
