BANTENRAYA.COM – Yubin Bakery sebagai salah satu UMKM yang menjual berbagai aneka kue boks, juga menawarkan penjualan susu murni segar yang diperah secara langsung dari sapi yang berada di peternakan.
Owner Yubin Bakery Utami mengatakan, meskipun dijual dengan harga yang murah yakni Rp15 ribu per liter, namun jumlah susu segar yang di jual sangat terbatas yakni hanya menyediakan lima liter per hari.
“Jadi memang kami hanya memproduksi skala terbatas, setiap hari itu ada yang mengirim dari Kecamatan Curug, dan susu ini juga di distribusikan untuk warga setempat saja,” kata Utami kepada Bantenraya.com, di Jalan K.M. Idris Nomor 17 RT 02 RW 12, Cipare, Kota Serang, Senin 2 September 2024.
Minat masyarakat terhadap susu sapi murni di Kota Serang juga cukup tinggi, stok yang tersedia di Yubin Bakery selalu habis dibeli oleh konsumen, baik untuk bahan membuat kue maupun untuk dikonsumsi secara langsung.
BACAJUGA:
“Memang kalau mau dikonsumsi langsung ini harus direbus terlebih dahulu, biasanya ada yang alergi juga kalau langsung diminum. Badi biar konsumen yang butuh susu murni juga tidak perlu jauh beli keluar kota,” imbuhnya.
Biasanya, harga jual susu sapi murni ini dijual dengan harga Rp20 ribu per liter untuk area Kota Serang, sebab memerlukan biaya pengiriman dari Bandung atau Bogor.
“Banyak yah manfaatnya untuk susu murni ini. Kedepan semoga saja ada peternakan yang besar juga di Banten, sebab kebutuhan susu ini juga meningkat,” jelas Utami.
Yubin Bakery juga menjual berbagai aneka kue boks untuk agenda rapat dan sebagainya seperti fuddgy brownies, aneka kue soes, milk bund, bapas jumbo, salad buah, kaze-kaze, dan kue eclar.
Baca Juga: Diklaim Punya Banyak Khasiat, Madu Klanceng Curug Walet Padarincang Dipanen 6 Bulan Sekali
“Kami menjual dengan harga mulai dari Rp10 ribu an sampai Rp60 ribu per pics, dan bisa dilakukan secara pre order terlebih dahulu,” tutur Utami.
Yubin Bakery buka setiap hari Senin sampai Sabtu mulai pukul 06.00 sampai 23.00 WIB. Usaha skala rumahan ini juga melibatkan ibu-ibu rumah tangga untuk mendapatkan penghasilan tambahan.
“Dalam satu hari kami memproduksi sebanyak 200 boks kue untuk dijual kepada konsumen, dan ini juga jadi peluang usaha yang bagus untuk skala rumahan,” paparnya.***
