BANTENRAYA.COM – Rekomendasi untuk berbuka puasa dengan yang segar yakni resep Es Jelly Ball.
Selain segar untuk dinikmati, resep Es Jelly Ball sangat cocok untuk melepas dahaga selama seharian puasa.
Perpaduan jelly dan buah yang segar, resep Es Jelly Ball ini bisa menjadi referensi untuk menu takjil.
Berikut selengkapnya resep Es Jelly Ball seperti yang dikutip dari akun Instagram @foodmart_id
Bahan Jelly Ball:
1 bungkus bubuk jelly plain
200 gram gula pasir
500 ml air
Bahan Kuah Es:
Kental manis secukupnya
Es batu secukupnya
Potongan buah-buahan segar secukupnya, seperti melon, anggur dan stroberi
Baca Juga: Bazar Murah Ramadhan Hasil Karya Warga Binaan Rutan Tangerang, Banyak Diborong Pengunjung
Cara Membuat:
1. Campurkan bubuk jelly, gula pasir, dan air dalam panci.
2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Matikan api dan biarkan adonan jelly mendingin.
4. Siapkan cetakan bola-bola jelly.
5. Potong buah-buahan segar menjadi bentuk kecil-kecil, lalu masukan ke dalam masing-masing cetakan.
Baca Juga: Jangan Sampai Disia-siakan, Begini Cara Gapai Keberkahan Pada Malam Lailatul Qadar
6. Tuang adonan jelly ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam kulkas hingga set.
7. Siapkan gelas saji.
8. Masukkan bola-bola jelly dan susu kental manis ke dalam gelas.
9. Tambahkan es batu secukupnya. Es jelly ball pun siap dijajakan.***
















