BANTENRAYA.COM – Restoran Hanamasa diduga tak halal sedang viral di medsos karena diduga menggunakan sake, minuman beralkohol khas Jepang dalam beberapa masakannya.
Restoran Hanamasa juga diduga tidak mengantongi sertifikat halal dari MUI. Kabar tersebut bermula lewat cuitan akun Twitter @halalcorner.
Dalam unggahannya, Twitter @halalcorner menuliskan bahwa ada konsumen yang mengadukan Hanamasa menggunakan sake, minuman beralkohol khas Jepang.
Baca Juga: Lirik Lagu Sahabat Dulu Soundtrack Layangan Putus dari Prinsa Mandagie
Sake diduga ikut dalam pembuatan makanan yang disajikan. Ditulis juga bahwa Hanamasa belum memiliki sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia MUI.
Hanamasa sendiri merupakan restoran Jepang pertama di Indonesia bertaraf International dengan konsep Self Service, serta perpaduan tradisional khas Jepang dan Indonesia.
Restoran ini menyajikan konsep all you can eat dengan menu yang variatif mulai dari hidangan pembuka hingga penutup.
BACAJUGA:
Adapun jenis menu yang disajikan diantaranya, robatayaki, yakiniku, shabu shabu, dan lainnya.
Di menu Robatayaki mengacu pada gaya memasak Jepang dimana tersedia premium daging, seafood, dan sayuran segar dipanggang dengan arang.
Menu yang tergolong Robatauaki tersedia agedashi tofu, bakso goreng ikan, beef roll Onion, beef sausage, dan lain-lain.
Baca Juga: Peringatan Dini Cuaca BMKG, Banten Berpotensi Diguyur Hujan Lebat Disertai Angin Kencang Sore Ini
Untuk menu yakiniku, pengunjung memilih sendiri daging mentah yang diinginkan, satu per satu menurut jenis atau satu set daging di dalam piring.
Pengunjung dipersilakan memanggang sendiri daging tersebut pada alat pemanggang yang ada di meja makan. Sebelum dipanggang, daging dicelup ke dalam saus yang disebut ‘Tare’.
Menu yang masih tergolong yakiniku diantaranya beef marinated ginger, beef ribs, beef terrine, chicken breast, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Lirik Lagu Ku Tunggu Kau di Surga, Karya Terbaru dari Tri Suaka
Sementara di menu shabu-shabu, ini merupakan makanan khas Jepang yang dimasak dengan cara direbus dengan aneka daging dan sayur.
Menu yang tergolong shabu-shabu adalah seperti fish meatball, chikuwa, beef, holand fish cake, dan berbagai aneka daging dan sayur lainnya.
Selain menu berupa daging dan sayur, di Hanamasa juga terdapat dessert dan minuman segar.
Baca Juga: Profil Lengkap Agama dan Biodata Rio Ramadhan, Mantan Kekeyi yang Dikabarkan Meninggal Duni
Jadi itulah menu-menu yang terdapat di Hanamasa dan diduga tidak halal.
Bagi umat muslim sebaiknya perlu memastikan kehalalan-nya dan jika merasa ragu lebih baik ditinggalkan. ***
