BANTENRAYA.COM – Bagi para pecinta kuliner tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi produk terbaru sambal cumi asin balado khas Dapur Nacan Ramen Nusantara yang berlokasi di Amar Jaya Oto, Lingkungan Temuputih, Kota Cilegon.
Pemilik Dapur Nacan Ramen Nusantara Ina Qurratul Aini mengatakan, sambal cumi asin balado terbuat dari bawang putih, bawang merah, cumi asin, cabai merah, cabai rawit, gula merah, serta penyedap makanan.
“Kali ini kami keluarkan produk terbaru, produk yang berbeda dari ramen yaitu sambal cumi asin balado. Nah sambal ini terbuat dari beberapa rempah-rempah seperti cabai, hingga bawang,” kata Ina kepada Banten Raya, Kamis (21/10).
Baca Juga: Jurnalis Banten Raya Masuk Nominasi Anugerah Karya Jurnalistik Antikorupsi ICW 2021
Ina melanjutkan, produknya tersebut diolah tanpa bahan pengawet sehingga tidak mampu bertahan terlalu lama.
Menurutnya, sambal tersebut hanya mampu bertahan selama 2 minggu diruangan tanpa pendingin.
“Bisa bertahan, tapi ya ngga terlalu lama. Kalau nyimpennya di ruangan biasa sekitar 2 minggu bisa bertahan, tapi kalau taronya di kulkas atau pendingin ya kuat sampai 1 bulan lah kira-kira,” tutur Ina.
Baca Juga: Tensi Darah Selalu Naik? Ini 5 Cara Menurunkannya Kata Dr Zaidul Akbar
Lebih lanjut ia mengatakan, produk yang baru berjalan 5 hari tersebut sudah banyak diminati para konsumen setia Dapur Nacan Ramen Nusantara. “Baru berjalan 5 hari jualan sambal ini, tapi Alhamdulillah sudah terjual 75 botol,” ucapnya.
Ia menambahkan, untuk satu botol sambal cumi asin balado ukuran 300 ml dibanderol dengan harga Rp30.000.
Ke depan, ia menyampaikan, akan ada dua varian baru yaitu sambal teri balado dan sambal ikan asin peda mercon.
Baca Juga: Bunyi Ikrar Santri Indonesia yang Lengkap, Biasa DIbacakan di Peringatan Hari Santri Nasional
“Doain yah, semoga konsumen semua suka dengan masakan yang saya buat, dan semoga rencana buka varian (sambal) baru juga bisa berjalan,” ungkap Ina seraya mengatakan bagi yang ingin mencicipi bisa hubungi di 083875524205.***