BANTENRAYA.COM – Fave Kitchen di Komplek Taman Krakatau, Waringinkurung, Kecamatan Kramatwatu, Kabupaten Serang menjual aneka makanan mulai kue kering, kue basah hingga masakan rumahan dengan rasa premium.
Pemilik Fave Kitchen Veni mengatakan, usahanya bermula dari produksi kue lapis legit yang memang menjadi salah satu produk andalan.
“Keunggulannya kita lapis legit gak ada sebanten dan terbanyak termurah kalau terenak ya bisa dibandingkan dengan toko kue lainnya. Enggak ada yang berani jual lah pertama dari harganya. Kita juga buka untuk reseller,” katanya saat ditemui, Rabu (7/9).
Ia bercerita, lapis legitnya telah diproduksi selama 15 tahun dan menjadi usaha turun temurun keluarga. Awalnya Veni berdomisili di Jakarta dan akhirnya membuka toko di Cilegon karena ikut suami yang berkarir.
Veni menyebut antusias masyarakat terhadap rasa lapis legitnya tinggi. Dalam sebulan sebanyak 400 pcs lapis legit diproduksi.
Di sisi lain, pemasaran yang dilakukan lewat media sosial Instagram juga mendapat respons yang sangat positif. Hanya dalam dua tahun pengikutnya kini mencapai 7.000.
Baca Juga: Spesifikasi iPhone 14 Pro Max, Dengan Notch dan Gaya yang Baru
Jangkauan pengiriman lapis legitnya tak hanya di sekitar Banten, tetapi juga mancanegara seperti Amerika bahkan sebagai oleh-oleh umroh.
“Alhamdulillah Instagramnya berjalan dua tahun ini benar-benar customer memang yang belanja dan kita punya Maxim sendiri. Jadi kita cuma mempersiapkan pesenan-pesanan aja dan Alhamdulillah kita punya pelanggan kita cuma nyiapin pesenan dan untuk pelanggan kita kebanyakan di kota jadi mereka tinggal go send aja,” jelasnya.
Untuk harga lapis legitnya per pcs dibanderol mulai dari Rp 110.000 hingga Rp 140.000. Varian rasanya yakni original, prune, cokelat dan keju.
Baca Juga: Download Gratis! 10 Link Twibbon Hari Pamong Praja Desain Terbaru, Cocok Dibagikan di Media Sosial
Jam operasionalnya setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 20.00 WIB.
Selain lapis legit, kini ia juga merambah untuk menjual aneka makanan rumahan seperti sayur dan lauk-pauk serta kue basah.
“Untuk menu makanan kita setiap hari kita ready kadang seminggu bisa mencapai tiga kali untuk nasi boksnya buat acara kantor,” tambahnya.
Ke depannya, ia sangat berharap bisa membuka cabang di daerah lain yang strategis. Sebab banyak permintaan dari pelanggannya untuk membuka cabang khususnya di Kota Serang. (mg-faizah)
