BANTENRAYA.COM – Saat momen hari raya Idul Adha ada suatu hal yang di tunggu, yakni memasak dengan daging kurban.
Daging kurban saat hari raya Idul Adha, masyarakat akan memasaknya dengan membuat beraneka menu masakan.
Dengan begitu artikel kali ini akan memberikan beberapa ide masakan, dengan menggunakan bahan utama daging kurban Idul Adha.
Baca Juga: Mario Aji Temui Menko Airlangga Ucapkan Apresiasi dan Terima Kasih Atas Dukungan di Moto3
Bagi kamu yang sedang kebingungan mencari menu masakan saat momen hari raya Idul Adha, dan akan menggunakan daging kurban sebagai bahan utama, disinilah tempatnya untuk mencari menu masakan yang menggunakan daging kurban.
Memasak dengan daging kurban, adalah salah satu ciri khas pada momen hari raya Idul Adha.
Tentu akan banyak sekali masyarakat yang memasak menggunakan daging kurban saat momen hari raya Idul Adha.
Baca Juga: Harga Hewan Kurban Sapi dan Kambing Terbaru, Menjelang Hari Raya Idul Adha 2022
Berikut di artikel kali ini menyediakan beberapa menu masakan Idul Adha, dikutip Bantenraya.com dari berbagai sumber.
Inilah menu yang bisa kamu buat di rumah dengan bahan utama menggunakan daging kurban, dan bahan masakannya pun mudah di cari.
1. Sate
Baca Juga: Nama Bayi Perempuan yang Bemakna Baik, Berikut Rekomendasinya
Sate adalah menu khas Indonesia yang bisa diolah dengan daging ayam, daging sapi, maupun daging kambing.
Menu masakan paling simpel saat Idul Adha, hanya dengan cara merendam potongan daging dengan bumbu setelah itu tinggal bakar deh.
Selain itu untuk menikmatinya kita bisa menggunakan saus, yakni bisa dengan saus kecap dan saus kacang.
Baca Juga: Drakor Alchemy of Souls Episode 6 Sub Indo: Link Nonton, Spoiler dan Jadwal Tayang
2. Rendang
Daging rendang salah satu masakan khas Indonesia yang tepatnya dari Sumatra Barat.
Kita sering melihat menu masakan yang satu ini dan paling banyak digemari di Rumah Makan Padang.
Nah, ide menu masakan ini bisa kita dibuat di rumah sendiri loh, untuk membuat rendang juga tak terbatas dengan daging sapi kok. Bisa juga dengan menggunakan daging kambing.
3. Gulai Kambing
Untuk resep yang satu ini, memang paling cocok dengan menggunakan daging kambing.
Dari nama menunya saja sudah mencirikan kambing, apalagi jika bukan gulai kambing.
Kentalnya kuah dengan perpaduan santan, serta bawang goreng sebagai pelengkap akan menambah kelezatan menikmati gulai kambing bersama anggota keluarga saat Idul Adha.
Baca Juga: 10 Link Twibbon Idul Adha 2022, Desain Islami, Keren dan Kekinian, Cocok Dibagikan di Medsos
4. Sop Daging
Membuat sop daging adalah salah satu menu yang paling mudah dan cepat dalam mengolah protein untuk daging sapi maupun daging kambing.
Selain lezat, mudah, dan cepat, masakan ini juga relatif sehat karena memiliki banyak campuran sayuran di dalamnya.
Sop ini akan lebih sehat jika digunakan tanpa menambahkan santan, sehingga sangat ramah dan aman bagi anggota keluarga yang punya sakit maag.
Baca Juga: Pantun Spesial Ucapan Idul Adha, Berikut Referensinya
5. Bakso
Bakso adalah makanan terbuat dari daging yang menyerupai bola, dengan campuran gilingan daging yang dibuat seperi bola.
Menu masakan ini bisa kita buat di rumah dengan daging kurban, membuat bakso dengan menambahkan kuah agar lebih lezat saat menikmatinya bisa juga kita menambahkan toping sesuai selera kita.***