BANTENRAYA.COM – Simak informasi selengkapnya resep Es Teler Kelapa Jelly yang mudah dibuat ini.
Resep Es Teler Kelapa Jelly ini dapat menjadi ide minuman buka puasa yang bisa dihidangkan untuk keluarga.
Meski mudah untuk dibuatnya, urusan rasa Es Teler Kelapa Jelly ini tidak perlu untuk ditanya.
Baca Juga: Demi Investasi, Budi Rustandi Bakal Perluas Wilayah Laut Kota Serang
Lantaran, rasa dari Es Teler Kelapa Jelly ini begitu nikmat seger ketika diminum dan cocok usai menjalani puasa seharian penuh.
Dapat melepas dahaga ketika meminum resep yang terkandung bahan dari buah nangka dan alpukat ini.
Dengan begitu, berikut resep Es Teler Kelapa Jelly seperti yang dikutip dari Instagram @endeus.tv
Bahan:
200 g nangka, iris korek api
2 sdm selasih, rendam air hangat
1 buah (@300 g) alpukat, ambil dagingnya
Baca Juga: PNM Liga Nusantara Berikan Peluang Ekonomi bagi Nasabah PNM Mekaar
600 ml susu evaporasi
4 sdm krimer kental manis
es batu secukupnya
Jeli Kelapa:
1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa
Baca Juga: Pernah 8 Kali Kebakaran Selama Ramadan di Kota Cilegon, Begini Warning dari Damkar
200 g gula pasir
1½ sdt garam
65 ml santan kental
700 ml air
Cara Membuat:
1. Jeli kelapa: Dalam panci, masukkan semua bahan, aduk rata. Nyalakan api, masak sambil diaduk rata hingga mendidih. Angkat.
2. Tuang ke dalam cetakan persegi. Sisihkan hingga mengeras.
3. Keruk jeli kelapa dengan kerukan kelapa, ulangi hingga bahan habis.
4. Masukkan es batu ke dalam gelas saji, tambahkan jeli kelapa, nangka, selasih, dan alpukat. Tambahkan susu evaporasi dan krimer kental manis. Aduk rata.
Baca Juga: Bangganya BRI Atas Kiprah Mario Aji, Pembalap Muda Bertalenta yang Kini Berlaga Ajang Moto2
5. Sajikan Es Teler Kelapa Jeli segera.***