BANTENRAYA.COM – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan atau BBPOM di Serang, akan meningkat intensifikasi pengawasan terhadap makan dan takjil selama Ramadhan 2024.
Kepala BBPOM di Serang Mojaza Sirait mengatakan, sebagai instansi pemerintah pihaknya akan berkontribusi saat momen Ramadhan 2024, terutama mengintensifkan pengawasan makanan dan takjil.
“Kita akan tambah personel di lapangan, setiap minggu kila lakulan pengawasan baik di pasar konvensional maupun market place,” kata Mojaza kepada Banten Raya belum lama ini.
Baca Juga: Mau Mudik Lebaran? Ini Tarif Tol Trans Jawa dari Jakarta ke Solo
Mojaza melanjutkan, khusus untuk takjil, BBPOM mengimbau kepada para pedagang untuk menjaga kebersihan makanan supaya tetap terjaga dengan baik sampai ke tangan konsumen.
“Yang jualan di jalan supaya disediakan etalase penjualan, disajikan dengan tertutup serta diberikan jepitan yang baik supaya tidak menyebarkan mikrobiologi,” imbuhnya.
BACAJUGA:
Mojaza menghimbau kepada para pedagang untuk bertanggung jawab, dengan tidak menjual makanan yang sudah kadaluarsa atau sudah rusak.
Baca Juga: Liga 1 Pekan ke 28, Persis Solo vs Barito Putera: Duel Menjauhkan Diri dari Zona Degradasi
“Jangan sampai, ketika berpuasa nanti ada hal yang tidak diinginkan, kami ingi baik semua pedagang untung masyarakat bisa aman. Untuk intensifikasi ini akan segera kita lakukan,” tukasnya.***
