BANTENRAYA.COM – Berikut cara membuat puding melon lapis yang lembut dan kenyal.
Puding melon lapis cocok untuk menjadi makanan penutup bersama keluarga besar.
Selain itu, puding melon lapis ini merupakan salah satu makanan penutup yang jadi favorit dan paling sering ditemui.
Baca Juga: Tinggal klik! Link Download Gratis Template CV ATS Friendly, Bikin Lamaranmu Makin Mantap!
Bagi sekelompok orang membuat puding melon juga jadi ide yang bagus untuk usaha.
Maka dari itu berbisnis ini juga cukup menjanjikan apabila mempunyai strategi marketing yang baik.
Dimana resep terdapat rasa yang khas didalamnya, tidak usah berlama-lama berikut resep simpel.
Baca Juga: GRATIS! Link DANA Kaget 22 Juli 2024, Klaim Sekarang Dapat 100 Ribu Langsung Cair
Silahkan bagikan resep ini kepada teman atau saudara untuk sebagai ide jualan atau dikonsumsi sendiri, dikutip dari Instragram @kuesimple.
Bahan-bahan :
1/4 buah melon, kerok bulat.
Puding A:
700 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jelly bubuk 100 ml sirup melon 1/2 tetes pewarna hijau (optional).
Baca Juga: Harga Tiket Nonton Film Bangsal Isolasi di Bioskop Jakarta, Advance Ticket Sales
Puding B:
800 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jelly bubuk 80 gram gula pasir 1/4 sdt garam.
Cara membuat :
1. Basahi cetakan dengan air dan tata buah melon di dasar cetakan, sisihkan
Baca Juga: Kepala SMA Swasta di Banten Nilai Pemprov Banten Gagal Naikkan Angka Partisipasi Sekolah
2. Campur bahan puding A: bubuk agar-agar, jelly dan masukkan air sedikit2 sambil diaduk supaya tidak ada gumpalan. Masukkan sirup melon, aduk rata.
Tambahkan gula sedikit-sedikit sesuaikan dengan selera. Beri pewarna makanan hijau tua.
Masak sampai mendidih dengan api sedang saja, terlihat mulai ada buih di pinggiran panci.
Baca Juga: Cara Membuat Martabak Mini yang Simpel dan Lezat, Begini Resepnya
Tata buah melon di dasar loyang dan tuangkan 3 sendok sayur larutan puding, menuangnya sesendok- sendok agar melon tidak mengambang.
3. Segera masak puding B. Campur bubuk agar-agar, jelly dan garam, dan masukkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk supaya tidak ada gumpalan.
Tambahkan gula sedikit-sedikit, tingkat kemanisan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih. Tuang perlahan ke atas puding A.
Baca Juga: Harga Tiket Nonton Film Korea Hijack 1971 Hari Ini di Bioskop Jakarta, Segini Tarifnya
4. Tuang puding B yang sudah dipanaskan/dicairkan kembali. Lakukan seterusnya sampai semua bahan habis. Hilangkan uap panas dan dinginkan dalam lemari es, sajikan.***
