BANTENRAYA.COM – Simak artikel ini untuk mengetahui resep bumbu sate kambing yang lezat untuk disantap.
Dalam resep bumbu sate kambing ini pas diaplikasikan saat momen Idul Adha bersama keluarga seperti saat ini.
Dengan stok daging yang melimpah saat Idul Adha, resep bumbu sate kambing ini bisa menjadi bahan pertimbangan bagi Anda yang ingin mengolahnya.
Baca Juga: Ini Syarat Agar Timnas Indonesia U-19 Lolos ke Babak Semifinal Piala AFF 2022
Sate menjadi salah satu olahan masakan yang menjadi favorit dengan bahan dasar daging.
Selain rasanya yang lezat, olahan menjadi sate juga cukup simpel untuk dikerjakan dan tak membutuhkan bahan-bahan yang sulit.
Agar sate kambing bisa terasa lezat, salah satu proses yang mesti diperhatikan adalah pada bumbu untuk mengoles atau memarinasi daging kambing sebelum dibakar.
Baca Juga: Motif Penembak Mantan Perdana Menteri Jepang Shinzo Abe Terungkap, Bukan Karena Politik
Berikut resep bumbu sate kambing yang lezat untuk disantap seperti dikutip Bantenraya.com dari berbagai sumber.
– 4 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 1 sdt merica bubuk
– 5 sdm kecap manis
– 1⁄4 sdt garam
– 1 sdm minyak kelapa
– 1 sdm air
Cara membuat bumbu sate kambing:
– Campurkan ke dalam wadah yaitu kecap, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan 1 sdm minyak kelapa, aduk hingga rata
BACAJUGA:
– Masukkan 1 sdm air, aduk rata
– Setelah tercampur, gulingkan sate ke dalam bumbu kemudian bakar
– Lumuri sate dengan bumbu sambil dibolak-balik saat membakar, ulangi hingga matang dan tercium aroma khas sate
Demikian tadi resep bumbu sate kambing yang lezat untuk disantap. Selamat mencoba. ***
