BANTENRAYA.COM – Restoran Djawa Steak yang berlokasi di Jalan Raya Serang-Petir Nomor 11, Cipocok Jaya Kota Serang, memiliki konsep menu yang terbilang unik.
Pasalnya, restoran yang baru buka pada 20 September tersebut menawarkan daging steak premium dari Australia dipadukan dengan makanan Sunda khas Nusantara.
Admin Djawa Steak Nazwa Sabila mengatakan, perpaduan menu tersebut disajikan untuk memberikan pilihan bagi masyarakat yang menginginkan cita rasa masakan lokal.
BacaJuga
Baca Juga: BURUAN SERBU! Job Fair 2024 Provinsi Banten Dibuka Besok, Sediakan 4.000 Lowongan Kerja
“Jadi kami berusaha untuk menyasar banyak segmen, tidak hanya makanan dari luar negeri saja, namun kami juga menghadirkan masakan lokal,” kata Nazwa kepada Bantenraya.com, Senin 7 Oktober 2024.
Restoran Djawa Steak memiliki dua varian daging yang disajikan untuk aneka menu steak. Pertama daging sapi yang terdiri dari daging lokal dan impor Australia serta daging ayam yang berkualitas.
“Beberapa menu yang kami sajikan antara lain, beef steak barbeque, beef steak crispy, chiken steak hingga chiken katsu. Sedangkan untuk varian beef dari Australia ada tenderloin steak,” jelasnya.
Baca Juga: Ekonomi Banten Lesu, Pejabat Pemprov Minta Masyarakat Jangan Jalan-jalan Keluar Negeri
Menu andalan yang menjadi best di Djawa Steak ialah serloin beef steak barbeque, adapun untuk range harga varian steak tersebut dibandrol mulai dari Rp40 ribu hingga Rp125 ribu per porsi.
Selain itu, yang unik dari restoran ini ialah menawarkan menu khas nusantara antara lain, bebek goreng dan bakar, sayur asem jawa, cah kangkung, hingga dan seafood, dengan paket menu spesial ikan.
“Harga yang ditawarkan itu mulai dari Rp5 ribu sampai Rp25 riby untuk satu porsi. Termasuk beragam aneka jus dan minuman segar dengan harga yang relatif terjangkau,” ujar Nazwa.
Baca Juga: Pilkada Makin Dekat, KPU Kota Cilegon Butuh 300 Ribu Lebih Surat Suara
Sebagai informasi, Restoran Djawa Steak buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 22.00 WIB untuk weekday, sementara restoran tutup jam 23.00 saat week end.
“Djawa Steak, memiliki beragam fasilitas untuk membuat pengunjung nyaman ada wifi, karoke, musola, dan tempat duduk baik lesehan maupu kursi yang bisa menampung hingga 100 pengunjung,” kata Nazwa.
Meskipun baru buka, restoran tersebut mendapat sambutan yang positif dari masyarakat Kota Serang dalam satu hari pihaknya mampu menjual 50 porsi steak.***
