BANTENRAYA.COM – Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cigoong 1 Kecamatan Walantaka, Kota Serang Ali Sobri mengakui temuan Balai BPOM Serang terkait dapur di SPPG Cigoong 1 masih kurang sempurna.
Temuan ini terungkap usai grand launching SPPG Cigoong 1 di Lingkungan Cimoncor, Kelurahan Cigoong, Kecamatan Walantaka, Kota Serang, Senin 8 September 2025.
“Terkait temuan Balai BPOM, soal masalah tempat makan, paket itu kita ada evaluasi bahwa tidak boleh langsung ke lantai, itu untuk pembelajaran dari kami, karena ini juga kan saya baru pertama kali, jadi ya itu sambil berjalan kita sambil belajar,” ujarnya.
BACAJUGA:
BACA JUGA: PHK Massal di Gudang Garam, Ekonom Soroti Rokok Ilegal Jadi Biang Kerok
Selain itu, ia juga mengakui bahwa ruangan belum tertutup rapat dengan tirai plastik.
“Untuk ruangan pintu-pintu harus tertutup dan rapat dengan tirai plastik,” ucap dia.
Temuan BPOM Terjadi Karena SPPG Masih Proses Pembangunan
Ali Sobri juga mengakui bahwa dapur di SPPG Cigoong 1 masih belum sempurna usai diperiksa Balai BPOM.
“Yang ketiga itu yang paling fatal bahwa di dapur kami memang belum begitu sempurna,” akunya.
BACA JUGA: Bupati Serang Jarang Terlihat, Sang Wakil Najib Hamas Bongkar yang Sebenarnya Terjadi
Bahkan, lanjut dia, tempat cuci ompreng atau wadah MBG masih belum higienis dan perlu dilakukan penyempurnaan dalam penanganan airnya.
“Di bagian cuci ompreng kami belum begitu bisa untuk menangani air. Penanganan airnya belum sempurna karena ada dua dapur di sini, dan yang satunya masih proses pembangunan. Jadi di sini masih agak terganggu untuk pembangunannya,” tandasnya. ***
