BANTENRAYA.COM – Saat ini selain seblak Mie Nyemek juga menjadi makanan favorit oleh pecinta kuliner.
Mie Nyemek merupakan olahan mie instan yang dibuat khusus dengan cita rasa yang nikmat dan lezat dengan rempah-rempah pilihan.
Mie Nyemek menjadi makanan favorit anak muda yang teknela dengan rasa yang sangat pedas dan nikmat.
Mi Nyemek merupakan masakan khas Yogyakarta yang disajikan dengan kuah yang kental dan sedikit.
Istilah nyemek sendiri berasal dari bahasa Jawa yang mempunyai arti tidak basah dan tidak kering.
Tentunya Mie Nyemek bisa dijumpai di tempat tempat khusus dengan harga mulai Rp 10 ribu sampai Rp 25 ribu per porsinya.
Jika menurutmu makanan ini sangat mahal kamu bisa menggunakan cara ini agar bisa lebih hemat dalam menyantap makanan tersebut.
Tentunya jika ingin merasakan tanpa mengeluarkan hal yang mahal kamu bisa membuatnya sendiri.
Baca Juga: Honda Giorno Siap Banjiri Pasar Sepeda Motor di Indonesia, Ini Spesifikasi Kendaraanya
Untuk membuatnya juga tidak cukup sulit melainkan sangat mudah, praktis dan instan.
Barang dan rempah yang perlukan juga tidak telalu sulit dan mudah dijumpai di sekitar anda.
Silakan simak resep dan cara membuat Mie Nyemek super lezat dan ektra pedas yang menggugah selera.
Adapun resep dan cara masaknya ialah sebagai berikut :
Baca Juga: KPU Kota Cilegon Tetapkan ‘Fatwa Haram’ Terima Dana Kampanye dari Pemerintah hingga Asing
Bahan-bahan
1/2 bungkus mie atom bulan
1 buah wortel
1 batang sawi
1 batang daun bawang
1 butir telur
Baca Juga: 3 Unit Rumah dan 1 Ponpes di Pandeglang Kebakaran, Pemilik Rugi Ratusan Juta
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica butir
1/4 sdt garam
1 butir kemiri
5 butir cabe rawit pedas
Bahan tambahan
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt saos tiram
1/2 buah tomat
Baca Juga: Jelang Natal, Harga Bahan Pokok di Pasar Kranggot Kota Cilegon Mulai Berangsur Turun
Cara Membuat
1.Siapkan semua bahan mie,telur,sayur,dan bumbu. Iris sayuran Langkah 2
2. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang
3. Haluskan bumbu halus
4. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan telur dan orak arik.
Baca Juga: Bikin Nagis Terharu, Kumpulan Lagu Tentang Bunda yang Cocok Didengarkan di Hari Ibu
5. Tambahkan wortel dan air secukupnya. Masak hingga wortel matang.
6. Masukkan mie, semua bumbu, sawi dan daun bawang. Aduk hingga rata. Tambahkan air jika dirasa kurang. Koreksi rasany, tambahkan kecap manis, atau kaldu bubuk hingga rasanya pas.
7. Masak selesai dan hidangkan
Itulah resep dan cara memasak Mie Nyemek yang ektra pedas dan sangat lezat untuk disantap.***