BANTENRAYA.COM – Usaha Berqa Kitchen yang berlokasi di Perumahan Grand Pesona Cilegon, Kecamatan Bojonegara, Kota Cilegon menjual aneka camilan manis dan dessert enak dengan sistem pre-order.
Pemilik Berqa Kitchen Inaas Azizah mengatakan seluruh produk yang dijualnya menggunakan bahan yang segar dan tanpa pengawet.
“Pie Susu isi susunya lebih tebal, diimbangi dengan kulit pie yang gurih. Banana Milk bahannya fresh, dibuat tanpa pengawet dan Hekeng dibuat dari daging udang dan ayam segar,” katanya saat ditemui, Senin 29 Agustus 2022.
Inaas menjelaskan usahanya dimulai sejak Februari 2021 karena kegemarannya pada masak.
Modal awal usahanya dikisaran Rp500.000 hingga Rp 700.000. Sedangkan omzetnya perhari sekitar Rp 300.000 sampai Rp 400.000.
BACAJUGA:
Sistem pre-order yang dilakukan setiap hari akan selesai pengiriman pada pukul 17.00 WIB.
Aneka menu yang dijualnya antara lain pie susu, banana milk, hekeng, nastar (seasonal), sosis solo, risol mayo, brownies yang dibanderol mulai dari harga Rp 3.000 – Rp 40.000.
“Awalnya cuma iseng karena memang suka masak, kebetulan waktu itu baru saja resign dari kerjaan. Dan juga setahu saya di Cilegon belum ada yang jual Pie Susu seperti yang saya buat,” lanjutnya.
Keunggulan dari menunya yakni untuk pie susu isi susunya lebih tebal, diimbangi dengan kulit pie yang gurih.
Baca Juga: NONTON Serigala Terakhir 2 Episode 5 Legal: Jaring Laba-laba
Lalu banana milk dibuat dari bahan segar dibuat tanpa pengawet, hekeng dibuat dari daging udang dan ayam segar, sosis solo isian ayamnya gurih dan banyak dan risol mayo mayonya lumer dan menggunakan smoked beef delimax.
Inaas menyebut ingin lebih sering membuka pre-order agar usahanya bisa terus berkembang kedepannya.
“Ingin lebih sering lagi buka PO dan fokus growing, karena sekarang saya juga masih berjualan sambil menjaga anak,” tambahnya. ***
