BacaJuga
BANTENRAYA.COM – Baru-baru ini media sosial khususnya TikTok dihebohkan dengan tren minuman unik, yaitu kopi daun bawang.
Barangkali di antara kalian ada yang ingin merasakan sensasi baru, berikut resep kopi daun bawang yang sedang viral di TikTok.
Tren kopi daun bawang ini pertama kali ramai di China yang dikenal dengan nama Spring Onion Coffee.
Baca Juga: Yuk, Datang dan Ramaikan Berani Jadi Beda Festival, Ada Konser Musik, Bazaar Hingga Modern Dance
Perpaduan rasa pahit kopi dan pedas daun bawang ini konon digemari banyak orang di China, dan kini mulai banyak dicoba netizen Indonesia.
Dilansir dari akun TikTok @chinesewithmia, menu ini termasuk dari tren terbaru dark cuisine.
Dark cuisine adalah hidangan yang terbuat dari kombinasi makanan yang tidak biasa.
Baca Juga: Curi Mobil di Siang Bolong, Pria Asal Pandeglag Babak Belur Diamuk Massa
Kebanyakan masyarakat China mengkonsumsinya untuk membantu mereka kehilangan nafsu makan saat sedang berdiet.
Beberapa hidangan yang termasuk di dalamnya seperti telur goreng jeruk, sayap ayam dengan soda biru, nasi es krim, coklat mie, dan lainnya.
Adapun kopi daun bawang dinilai memiliki rasa yang unik dan disebut memiliki sumber energi dan kalsium.
Pada umumnya, resep kopi daun bawang cukup mudah. Kamu hanya perlu menambahkan potongan kecil daun bawang di kopi favoritmu.
Jika ingin langkah yang rinci, berikut ini resep kopi daun bawang untuk kamu yang penasaran dengan rasanya:
Bahan-bahan:
– Kopi instan (merk bebas) atau bisa pakai 60 ml espresso
Baca Juga: Rafael Struick Cetak Gol Indah di Sesi Latihan Timnas Indonesia U23 Jelang Laga Melawan Guinea
– 100 ml susu (bisa kurang atau lebih sesuai selera)
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– Gula secukupnya (opsional)
– Es batu (opsional)
Langkah-langkah:
1. Seduh kopi dengan air panas;
2. Masukkan setengah irisan daun bawang;
3. Tuang kopi ke dalam gelas;
4. Tambahkan susu dan pemanis jika diinginkan;
5. Masukkan irisan daun bawang sebagai toping;
6. Aduk rata dan siap diminum.
Jika kamu termasuk orang yang menyukai tantangan, kopi daun bawang pilihan minuman yang menarik untuk dicoba.
Baca Juga: Produk Desainner Lokal Banten Tampil di Panggung Kelana Wastra Fashion Fest Kuala Lumpur Malaysia
Selain resep di atas, kamu juga bisa mencoba variasi resep kopi daun bawang lainnya sesuai selera kopi favoritmu.
Bagaimana? Apakah kamu tertarik untuk mencoba kopi daun bawang yang viral di TikTok?***
