BANTENRAYA.COM – Beberapa waktu lalu, media sosial sempat diramaikan perihal resep Udang Balon.
Terlebih, salah satu content creator bernama Mursid pernah mencoba untuk memasak Udang Balon.
Namun sayangnya, Mursid beberapa kali gagal dalam setiap percobaan membuat Udang Balon.
Baca Juga: Heboh! Pedagang Mainan Keliling Perlihatkan Video Tak Senonoh ke Anak Sekolah
Dengan begitu, resep Udang Balon ini dapat disimak selengkapnya agar berhasil membuatnya.
Resep ini begitu crispy sehingga sangat cocok dinikmati baik untuk cemilan maupun dengan sajian nasi hangat.
Untuk selengkapnya, berikut resep Udang Balon anti gagal seperti yang dikutip dari akun Instagram @lysa_tangkulung.
Baca Juga: Jangan Ketinggalan! Link Nonton Debat Calon Bupati dan Wakil Bupati Tangerang 2024
Bahan:
1 kg Udang Besar
250 gr Tepung Terigu
50 gr Tepung Beras
Baca Juga: Mengenal Desa Kadugenep Kabupaten Serang, Spot Belajar Kerajinan Klakat Langsung dari Pakarnya
60 gr margarin
1 Btr putih telor
BACAJUGA:
1 Sdt oregano / Thyme (optional)
1/2 sdt garam
Baca Juga: Daftar Shuttle Rute Cilegon ke Jakarta, Bisa Jadi Alternatif Bepergian
1/2 sdt lada
I Sdt kaldu
1 Sdm bubuk bawang putih
1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Harga Tiket Film Kuasa Gelap Hari Ini di Bioskop Tangerang Lengkap dengan Jadwal Tayang
1 Sdm minyak makan
250-270 ml air es (jangan terlalu encer)
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan kering kemudian masukan margarin dan aduk pakai garpu atau whisk
Baca Juga: BPBD Kota Tangerang Ajarkan Anak-anak Selamatkan Diri Saat Gempa
2. Perlahan masukin air es dan aduk rata dan terakhir masukin minyak
3. Kemudian siapkan minyak jangan terlalu panas dan api sedang celupkan udang jangan sampai ke ekornya goreng dan bolak balik sampai kuning ke emasan ya
4. Angkat tiriskan dan siap di sajikan
Baca Juga: BRI dan Pos Indonesia Perkuat Sinergi, Luncurkan Fitur ‘Kirim Barang’ melalui PosAja! di BRImo
5. Selamat mencoba.***
