BANTENRAYA.COM – Opor ayam kampung dan sambal ati ampela menjadi menu favorit Walikota Serang Budi Rustandi saat Lebaran.
“Opor ayam kampung, sambal ati ampela, kulit tangkil, sama ketupat tentunya. Duh jadi lapar kan,” ujar Budi seraya tertawa ringan, kepada Bantenraya.com belum lama ini.
Makanan khas lebaran itu sudah menjadi menu favorit Budi Rustandi sejak dahulu.
“Seneng dari kecil,” ucap dia.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Wisata di Jakarta yang Buka Selama Libur Lebaran 2025
Tentunya kata Budi, menu favorit khas lebaran itu hasil olahan istri tercintanya, Arfina Rustandi.
“Bikinan istri saya. Lebih enak,” katanya.
Budi juga memastikan tidak menggelar open house untuk warga Kota Serang pada Lebaran 20251, karena dampak efisiensi anggaran atas kebijakan pemerintah pusat.
“Tahun ini tidak ada open house karena efisiensi,” tutur Budi.
Ia menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya kepada seluruh warga Kota Serang, baik atas nama pribadi, keluarga dan mewakili jajaran Pemkot Serang.
“Saya atas nama Walikota Serang dan Pemkot Serang memohon maaf lahir batin di tahun pertama saya tidak ada open house karena efisiensi anggaran,” tegas dia.
Meski tidak menggelar open house, momen Lebaran dimanfaatkan Budi Rustandi untuk berkumpul dan bersilaturahmi bersama keluarga besarnya.***
