BANTENRAYA.COM – Jelang Hari Raya Idul Fitri, kue kering tentu tidak luput untuk dipersiapkan. Salah satunya yakni nastar yang menjadi salah satu kue kering yang wajib disajikan saat Hari Raya.
Namun sering kali, nastar yang tidak sesuai dengan keinginan atau gagal saat proses pembuatan.
Tidak perlu khawatir, resep nastar ini bisa menjadi referensi apalagi tekturnya yang chewy lumer di mulut dan glowing.
BACA JUGA: Buntut Nimbrung di Unggahan Mengarah Pelecehan, Agung Karmalogy Minta Maaf dan Akui Kapok
Berikut resep nastar seperti tang dikutip dadi akun Instagram @vthree2107
Bahan-bahan:
350 gr tepung terigu (sebelumnya di kukus terlebih dahulu, lalu angin2kan)
60 gr gula halus
3 btr kuning telur (telur rebus lalu diambil kuning telur rebusnya, lumatkan dengan garpu)
BACA JUGA: Daftar Tarif Tol Trans Jawa Mudik Lebaran 2026 Lengkap dengan Nomor Layanan Darurat
1 btr kuning telur
26 gr susu bubuk
250 gr butter (me: 200 gr butter, 50 gr margarine)
Isian:
500 gr selai nanas (bulatkan, untuk gr nya, saya cetak pakai sendok takar 5 ml)
BACAJUGA:
Olesan:
2 butir kuning telur (me: pakai telur omega)
1 sdt minyak sayur
1 sdt kental manis (me: skip)
