BANTENRAYA.COM – Dapat disimak informasi mengenai resep Bubur Sumsum yang anti gagal.
Teksturnya yang super lembut, resep Bubur Sumsum ini sangat cocok jadi takjil buka puasa.
Tak hanya itu, bahan yang digunakan untuk membuat Bubur Sumsum ini juga tergolong mudah.
Untuk itu, resep Bubur Sumsum yang super lembut ini dapat direcook seperti yang dikutip dari akun Instagram @infosuperindo
Bubur Sumsum sendiri merupakan salah satu menu yang biasa disajikan untuk menemani buka puasa.
Dipadupadankan dengan saus gula yang manis, hidangan tersebut sangat digemari untuk berbagai kalangan.
Baca Juga: Kenapa di Bulan Puasa Tidak Boleh Berenang? Ternyata Sah-sah Saja Asal…
Berikut selengkapnya mengenai resep Bubur Sumsum untuk takjil buka puasa.
Bahan:
250 gr tepung beras
2 gr garam
2 lembar daun pandan
Baca Juga: Tempat Ngabuburit Paling Rekomended di Banten untuk Ramadhan 2024, Datang Kesini Auto Jatuh Cinta
1.5 liter santan
Bahan Saus Gula:
250 gr air
250 gr gula merah
100 gr gula pasir
BACAJUGA:
Baca Juga: Cilegon Jadi Cerminan Pintu Masuk Pulau Jawa, Helldy Agustian: Tampilannya Harus Modern
2 lembar daun pandan
Cara Membuat :
1. Larutkan tepung beras dalam 200 gram santan. Aduk rata.
2. Campur sisa santan bersama garam dan daun pandan. Masak dengan api sedang sampai mendidih.
Baca Juga: Komitmen Bangun Hunian Berkualitas, Citra Swarna Tembong City Resmi Punya Gallery Marketing
3. Tambahkan larutan tepung beras. Aduk sampai adonan mendidih kembali.
4. Setelah bubur lembut dan matang. Angkat dan sisihkan.
5. Saus gula merah: campur gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan pada panci. Masak sampai gula larut dan mendidih.
6. Angkat saus gula merah. Saring.
7. Tuangkan bubur sumsum ke mangkuk saji. 8. Siram dengan saus gula merah.***
