BANTENRAYA.COM – Makanan chiki ngebul sempat viral dan digemari karena tampilannya yang unik.
Chiki ngebul merupakan makanan ringan seperti chiki yang diguyur oleh nitrogen cair.
Karena banyak peminatnya, pedagang chiki ngebul semakin banyak.
Baca Juga: 10 Twibbon Imlek 2023 Gratis, Desain Penuh Warna Merah, Cocok Jadi Profil IG, WA dan FB
Yang ternyata chiki ngebul berbahaya bila dikonsumsi.
Hal ini beriringan dengan fakta bahwa terjadi kasus kejadian luar biasa keracunan akibat chiki ngebul.
Kemenkes RI mengeluarkan edaran mengenai chiki ngebul yang memiliki sensasi dingin dan berasap.
Dikutip Bantenraya.com dari laman instagram @kemenkes_ri, chiki ngebul mengandung nitrogen cair yang bisa membuat sensasi dingin dan mengeluarkan asap.
Namun dibalik sensasinya yang unik, jajanan warna warni ini menyimpan bahaya bagi kesehatan.
Ini isi himbauan dari Kemenkes RI:
1. Nitrogen cair ketika langsung bersentuhan dengan organ tubuh menyebabkan radang dingin, luka bakar atau cold burn pada jaringan kulit.
Tenggorokan terasa seperti terbakar bahkan dapat terjadi kerusakan internal organ akibat suhu yang teramat dingin menghirup uap asap nitrogen dalam jangka waktu yang lama juga dapat menyebabkan kesulitan bernafas yang cukup parah.
2. Berdasarkan Surat Edaran Nomor KL 02.02/ C/ 90/ 2023 tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji kemenkes meminta semua pihak untuk meningkatkan kewaspadaan terhadap bahaya konsumsi jajanan ice smoke atau ciki ngebul yang banyak dijual.
Cairan nitrogen jernih, tidak berwarna dan tidak berbau sehingga tidak ada rasa jika digunakan untuk makanan.
Sensasi inilah yang membuat ciki ngebul banyak menarik perhatian sekaligus digemari masyarakat utamanya anak anak.
3. Iimbauan terakhir yakni bagi penikmat ciki ngebul setiap kejadian keracunan pangan yang disebabkan nitrogen cair ke Sistem Kewaspadaan Dini dan Respon (SKDR) pada menu EBS http://skdr.surveilans.org.
Serta bisa menghubungi nomor WA di 0877-7759-1097 dan melalui email ke poskoklb@yahoo.com. ***