BANTENRAYA.COM – Belakangan terakhir, ramai fenomena umat Islam yang mengaku kerap tidak kebagian takjil.
Hal itu lantaran, tak sedikit umat Non Islam (Nonis) yang memborong beragam takjil di pasaran.
Alhasil, ketika umat Islam yang akan membeli menu takjil kerap kehabisan ketika untuk disantap buka puasa tersebut.
Baca Juga: Kenapa Mio Mirza Viral di TikTok? Cari Tahu Alasan dan Sosok di Balik Tren ‘Lu Belom Tau Mio Mirza’
Hal itu menandakan, tidak hanya umat Islam yang bersuka cita akan kedatangan bulan suci Ramadhan.
Umat agama lain pun rupanya begitu antusias akan datangnya salah satu bulan mulia tersebut.
Mengenai hal tersebut, jika kehabisan berburu takjil dapat mencatat resep Tahu Walik Ayam Sayur khas Banyuwangi ini.
Baca Juga: Rayakan Ramadan dengan Berbagai Promo Menarik dari bank bjb
Dengan bahan yang mudah, resep khas Banyuwangi tersebut cocok sebagai takjil buka puasa.
BACAJUGA:
Rasanya yang lezat serta menggugah selera, resep tersebut sangat garing ketika disantap.
Berikut selengkapnya mengenai resep Tahu Walik Ayam Sayur khas Banyuwangi seperti yang dikutip dari akun Instagram @infosuperindo
Bahan:
200 gr daging ayam giling
80 ml air es
80 gr bayam, cincang
70 gr wortel, cincang halus
Baca Juga: Tekan Angka Pengangguran, 500 Warga Kabupaten Serang Ditargetkan Dapat Pelatihan Keterampilan
12 buah tahu pong
3 siung bawang putih, haluskan
1 buah putih telur
1 buah cabai rawit
1 sdt bumbu kaldu ayam
Baca Juga: The Blues Amankan Tiket Menuju Wembley Setelah Taklukkan Leicester City
¼ sdt merica putih bubuk
Kecap secukupnya
Minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Belah setiap tahu menjadi 2 bagian diagonal. Kemudian, balik sehingga bagian kulit berada di dalam. Sisihkan.
Baca Juga: Bawa Sajam dan Hendak Tawuran, 5 Pelajar di Kabupaten Serang Diamankan Polisi
2. Untuk adonan isi, aduk rata semua bahan.
3. Ambil 1 potong tahu, isi dengan adonan ayam sayuran. Kemudian sisihkan, ulangi proses serupa pada sisa bahan hingga habis.
4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan krispi. Angkat, lalu tiriskan.
5. Sajikan bersama cabai rawit dan kecap manis.***
