Mengenal Kicimpring Kang Mus, Oleh-oleh Khas Bandung di Preman Pensiun

BANTENRAYA.COM – Dalam sinetron Preman Pensiun, tokoh utama yaitu kang Mus memiliki bisnis camilan tradisional yaitu kicimpring.

Kang Mus sendiri mengolah usaha kicimpringnya berawal dari dirinya yang berhenti menjadi penguasa jalanan dalam sinetron Preman Pensiun.

Mula-mula usaha kicirmpring kang Mus dalam sinetron Preman Pensiun hanya sebatas kecil dan paling dititipkan ke pasar atau took-toko sekitar.

Baca Juga: Incaran Pria! Video Aulia Salsa Marpaung Berhijab Tapi Pamer Bagian tubuh

Namun sekarang sudah ada inovasi baru dalam kicimpring yang dikelola mantan preman tersebut yaitu berupa label atau nama dalam kicimpringnya, Kicimpring Family.

Kang Mus sendiri melabeli kicimprinya dengan kata ‘Family’ dimaksudkan karena makanan khas daerah Jawa Barat itu bisa dirasakan oleh siapa saja apa lagi bersama keluarga.

Menulusuri berbagai sumber, awalnya kicimpring sendiri sebagai makanan khas Jawa Barat yang kurang bergitu terkenal dan bahkan kurang diminati.

Baca Juga: BSU Tahap II Cair Pekan Ini, Ini Dua Cara Cek Nama Kamu Sebagai Calon Penerima

Tetapi semenjak adanya sinetron Preman Pensiun, kini camilan ringan itu merabak ke berbagai kalangan.

Camilan kicimpring ada yang mengatakan berbeda dengan opak meskipun memiliki persamaan bahan baku dan pengolahan yang hamper mirip.

Yang membedakan adalah dari teksturnya, dalam kicimpring memliki permukaan yang lebih kasar dari opak.

Baca Juga: Banding Ditolak, Pemecatan Resmi Ferdy Sambo dari Keanggotaan Polri Tinggal Menghitung Hari

Untutk rasa, ada banyak pilihan dari yang gurih, asin, manis maupun pedas yang tentunya cocok dijadikan kerupuk dalam makanan berat.

Dalam prosen pembuatan kicimpring diperlukan sinar matahari yang terik agar makanan tradisional ini mekar dan renyah saat digoreng.