Ide Masakan Menggunakan Daging Kurban Simpel dengan Bumbu Seadanya

BANTENRAYA.COM - Hari Raya Idul Adha termasuk di Indonesia identik dengan Hari Raya Kurban.

Sebab setiap perayaan Hari Raya Idul Adha diadakan ritual penyembelihan hewan kurban.

Umat muslim yang mampu akan berkurban untuk dibagikan kepada sesama muslim lainnya.

Baca Juga: Jadwal dan Cara Daftar Beasiswa LPDP Tahun 2022 Tahap 2, Lengkap dengan Link Pendaftaran

Hari Raya Idul Adha tahun 2022 ini pun akan dimeriahkan dengan pemotongan hewan kurban.

Bagi Anda yang masih bingung belum memiliki ide masakan menggunakan daging kurban, Bantenraya.com membagikan ide resep masakan daging kurban simpel dengan bumbu seadanya.

Dikutip Bantenraya.com dari Brilio.net, berikut ini ide masakan menggunakan daging kurban simpel dengan bumbu seadanya.

Baca Juga: Kapan Melur untuk Firdaus Episode 23, 24, 25, 26, 27, 28 Rilis di Disney+ Hotstar, Berikut Jadwal Lengkapnya

Sate Goreng

Bahan:
- 250 gr daging kambing/daging sapi (dapat dicampur dengan jeroan)
- 5 buah cabe rawit utuh
- 5 sdm kecap dan garam secukupnya
- 10 siung bawang merah

Baca Juga: Diwisuda, Santriwati Ponpesma Daarut Taqwa Dititipi Pesan Ini

- 4 siung bawang putih
- 3 buah tomat hijau (tomat sayur), iris kasar
- 3 sdm minyak samin atau margarin sebagai pengganti
- 100 ml air
- 2 buah tomat merah
- iris kasar 100 gr kol

Baca Juga: Banyak Adegan Action di Pertaruhan The Series, Begini Persiapan Jefri Nichol dan Pemeran Lainnya

Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk
- asem jawa secukupnya
- 2 sdt ketumbar