• Kamis, 9 Desember 2021

Ini Tips Memilih Sayuran Segar Saat Belanja Di Pasar

- Selasa, 7 September 2021 | 11:35 WIB
Sayur sayuran segar dijual di pasar. (Wisnu A Mahendra/ Banten Raya)
Sayur sayuran segar dijual di pasar. (Wisnu A Mahendra/ Banten Raya)

 

BANTENRAYA.COM - Sayur-sayuran merupakan makanan yang kaya akan serat dan sumber vitamin. Semakin segar sayuran yang dibeli tentunya nutrisi yang terkandung di sayuran akan tinggi. 

 

Jika nutrisi sayuran diserap oleh tubuh, maka baik manfaatnya karena sayuran mengandung vitamin maupun nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.

 

Oleh karena itu sangat disarankan membeli sayuran yang masih segar atau baru saja dipetik dari perkebunan. Diharapkan pembeli tidak memilih sayuran yang kurang segar karena kandungan nutrisi dan vitaminnya tentunya tidak sebagus sayur-sayuran segar.   

Baca Juga: MUI Kota Serang Haramkan Adegan Mesra-mesraan Andin dan Aldebaran di Sinetron Ikatan Cinta

Ada beberapa tips nih untuk memilih sayuran segar yang dijual baik di pasar atau warung sayuran yang ada di sekitar anda.

 

1. Warna Sayuran Harus Cerah

 

Ciri khas sayur yang masih segar adalah warnanya yang cerah. Oleh karena itu jangan membelu sayuran yang daunnya telah menguning atau kehitam-hitaman. Pilihnya sayur yang warna hijau segar atau warna lainnya yang cerah

Baca Juga: Jadwal Pertandingan Liga Inggris Pekan Keempat, Ronaldo Bakal Debut?

2. Daun Sayuran Tidak Layu dan Keriput

 

Sayuran segar umumnya memiliki daun yang masih hijau. Daun sayuran atau kulit sayuran ini masih terlihat kencang. Jika sayuran layu maka sebaiknya tidak usah dibeli karena khawatir kandungan nutrisinya telah hilang sebagian.

 

3. Belanja Sayur Pada Waktu Pagi  

 

Biasanya sayur yang segar dijual oleh para pedagang pagi hari sebelum warga beraktifitas. Umumnya di pasar pedagang sayur mulai berjualan pagi hari mulai pukul 05.00 WIB. Bahkan ada juga pedagang sayur yang menjajakan dagangannya mulai dini. 

Baca Juga: Penumpang Bus AKAP Diwajibkan Vaksin Covid-19? Ini Kata BPTD Banten

Agar sayuran tetap segar setelah dibeli dari pasar atau tukang sayur langganan maka sebaiknya sayuran tadi disimpan di kulkas dengan suhu yang telah disesuaikan. Jangan lupa membersihkan sayuran dengan air sebelum disimpan agar terjaga kebersihannya. ***

Halaman:

Editor: Rahmat Kurniawan

Tags

Terkini

Selawaktu Coffe Buka Lowongan Kerja, Buruan Daftar

Senin, 1 November 2021 | 19:48 WIB

Ini Cara Membuat Kopi V60 Manis Tanpa Gula

Sabtu, 23 Oktober 2021 | 11:50 WIB
X