BANTENRAYA.COM – Bagi yang sedang mencari resep bumbu oles sosis bakar untuk perayaan malam tahun baru, maka Anda sedang di artikel yang tepat.
Resep bumbu oles sosis bakar ini sangat cocok untuk diterapkan pada perayaan malam tahun baru.
Sajian sosis bakar memang cukup praktis namun hidangan cemilan ini cukup menggoda dan berikut di bawah ini tersaji resep rahasia bumbu oles yang membuatnya semakin lezat.
Baca Juga: Unggah Poster Kartun Selamat Tahun Baru, Presiden Jokowi Gandeng Cucu Paling Rock and Roll
Perayaan malam tahun baru kini sudah menjadi sebuah kebiasaan yang dilakukan banyak orang menjalng detik-detik pergantian tahun.
Banyak orang yang mempersiapkan diri untuk merayakannyanya, dari menyiapkan games hingga makan-makan dengan keluarga atau kerabat lainnya.
Salah satu kegiatan yang sering dijumpai adalah bakar-bakaran berbagai jenis bahan makanan.
Adapun bahan makanan yang sering diolah untuk perayaan tahun baru adalah sosis bakar.
Alasannya tentu karena praktis, tidak perlu dioleh sedemikian rupa, cukup kupas dan bakar.
Namun ada bumbu oles yang bisa membuat sosis bakar bisa semakin menggoda seperti dikutip Bantenraya.com dari berbagai sumber.
Baca Juga: Pro Kontra Perpu Cipta Kerja, Ekonom dan Pakar Hukum Punya Pandangan yang Berbeda
– Bahan-bahan
1 buah bawang bombai
3 siung bawang putih
Secukupnya saus sambal dan saus tomat
Secukupnya kecap manis
Baca Juga: Setelah Kena Hack, YouTube Raditya Dika Akhirnya Balik lagi: Subscriber Hilang 15 Ribu
1/2 sdt garam
1/2 saset lada bubuk
1/2 gelas air
2 sdm minyak goreng
2 sdm margarin
Baca Juga: Aris Nugraha Beri Update Terkini Soal Preman Pensiun 8, Batal Tayang di Bulan Puasa 2023?
– Langkah Pembuatan:
1. Cincang bawang bombai dan bawang putih.
2. Panaskan minyak dan margarin. Masukkan bawang bombai dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
3. Beri air, garam, saus sambal dan tomat, kecap, juga lada bubuk. Aduk sampai mendidih. Koreksi rasa dan tunggu sampai kekentalan pas. Siap untuk dibuat bakar-bakar. ***
